Basilikum Lila ist eines der attraktivsten und duftendsten Kräuter, die auf Ihrem Gartengrundstück oder sogar auf einem Fenster in einem Topf angebaut werden können. Seine zarten violetten Blätter und sein leuchtendes Aroma machen es nicht nur bei Amateuren, sondern auch bei professionellen Köchen beliebt. Um jedoch den Anbau und die Verwendung von Basilikum so erfolgreich wie möglich zu machen, ist es notwendig, ein paar Geheimnisse zu kennen.
1. Vorbereitung und Platzierung. Die optimale Zeit für die Aussaat von Basilikum ist April oder Mai, aber mit der richtigen Pflege kann es das ganze Jahr über wachsen und sich entwickeln. Wählen Sie einen gut beleuchteten Ort, der vor starkem Wind geschützt ist. Die Erde sollte vor der Aussaat reichlich gegossen und bewässert werden. Der Abstand zwischen den Samen sollte etwa 30 cm betragen und die Dichtungstiefe beträgt 1-2 cm.
2. Pflege und Bewässerung. Basilikum Lila erfordert regelmäßige Bewässerung und Düngung. Halten Sie den Boden ständig feucht, vermeiden Sie jedoch Staunässe. Füttern Sie die Pflanze alle 2-3 Wochen mit Gründüngern. Schneiden Sie die Stiele bei Bedarf ab, um eine buschigere Pflanze zu bilden.
Basilikum Lila: Anbau und Verwendung
Für den erfolgreichen Anbau von Basilikum Lila ist es notwendig, einen sonnigen Platz auf einem Blumenbeet oder auf einer Fensterbank zu wählen. Der Boden sollte feucht, aber gut durchlässig sein. Die Samen können direkt in den Boden gesät oder im Raum vorher gekeimt werden. Es ist wichtig, die Bodenfeuchtigkeit konstant zu halten und Staunässe zu vermeiden.
Basilikum Lila kann in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden. Seine Blätter passen perfekt zu Tomaten, Käse, Fleisch und Gemüse. Sie können sowohl frisch als auch getrocknet hinzugefügt werden. Eine ebenfalls beliebte Art, Basilikum Lila zu verwenden, besteht darin, eine Pesto-Sauce zuzubereiten oder zu Salaten hinzuzufügen.
Basilikum Lila hat nicht nur einen angenehmen Geschmack, sondern hat auch eine Reihe nützlicher Eigenschaften. Es enthält die Vitamine A, K und C sowie die Vitamine der Gruppe B. Darüber hinaus hat Basilikum Lila antibakterielle und entzündungshemmende Eigenschaften, fördert die Verdauung und erhöht die Immunität.
Sortenwahl
Basilikum Lila unterscheidet sich in einer Vielzahl von Sorten, und die Auswahl des geeigneten entspricht den individuellen Vorlieben des Gärtners. Verschiedene Sorten haben Eigenschaften, die sich in Geschmack, Aroma, Farbe, Wachstumseigenschaften und Reifezeiten unterscheiden können.
Bei der Auswahl einer Sorte Basilikum Lila muss ein Gärtner solche Faktoren berücksichtigen:
- Geschmack und Aroma: basilikum lila hat ein intensives Aroma und einen reichen Geschmack. Einige Sorten können jedoch besondere Schattierungen oder Noten haben, z. B. den Duft von Zitrone oder Nelke.
- Farbe der Blätter: es gibt mehrere Schattierungen der violetten Farbe der Basilikumblätter. Der Farbton kann gesättigter oder heller sein, und die Wahl hängt von den Vorlieben des Gärtners ab.
- Wachstumsmerkmale: verschiedene Sorten von Basilikum können sich in der Größe des Busches, der Höhe, der Dicke der Blätter und dem Grad der Verzweigung unterscheiden. Einige Sorten sind kompakter und eignen sich für den Anbau auf einer Fensterbank oder in einem Topf.
- Reifezeiten: verschiedene Sorten von Basilikum können unterschiedliche Reifezeiten haben. Einige Sorten reifen schnell, was eine frühere Ernte ermöglicht, andere können eine längere Reifezeit haben.
Die Bestimmung der optimalen Basilikumsorte für den Anbau wird helfen, ihre Eigenschaften nach Geschmack, Aroma und Aussehen zu experimentieren und zu bewerten. Die Vielfalt der Sorten ermöglicht es Gärtnern, die verschiedenen geschmacklichen und aromatischen Nuancen dieser erstaunlichen Pflanze zu genießen.
Vorbereitung des Bodens
Der erfolgreiche Anbau von Basilikum in Lila hängt direkt von der Qualität des Bodens ab. Im Folgenden sind die grundlegenden Schritte aufgeführt, die Sie befolgen sollten, um den Boden vorzubereiten:
1. Wählen Sie einen sonnigen Ort. Basilikum Lila liebt helles Sonnenlicht, also wählen Sie das Gebiet mit der höchsten Sonneneinstrahlung.
2. Überprüfen Sie den Säuregehalt des Bodens. Basilikum Lila bevorzugt einen neutralen oder leicht sauren Boden. Überprüfen Sie den Säuregehalt mit einem speziellen Tester oder wenden Sie sich an einen Fachmann im Gartencenter, um sich über die Bodenvorbereitung zu beraten.
3. Entfernen Sie Unkraut und Steine. Reinigen Sie den Bereich von Unkraut und Steinen, um Platz für das richtige Wachstum der Basilikumwurzeln zu schaffen.
4. Lockere den Boden. Verwenden Sie eine Schaufel oder einen Rechen, um den Boden sanft bis zu einer Tiefe von etwa 15 bis 20 Zentimetern zu lockern. Dadurch können die Basilikumwurzeln leichter in den Boden eindringen und genügend Feuchtigkeit und Nährstoffe erhalten.
5. Fügen Sie natürliche Düngemittel hinzu. Füttern Sie den Boden mit organischen Düngemitteln wie Kompost oder Humus, um das Basilikum mit den notwendigen Nährstoffen zu versorgen.
6. Bewässere den Boden. Bevor Sie Basilikumsamen oder -sämlinge pflanzen, gießen Sie den Boden gut, um sicherzustellen, dass er ausreichend hydratisiert ist.
Die richtige Vorbereitung des Bodens für das violette Basilikum sorgt für ein gesundes Wachstum und eine hohe Blatternte.
Aussaat von Samen
- Wählen Sie hochwertige Samen aus purpurem Basilikum. Es ist am besten, sie in Fachgeschäften oder bei vertrauenswürdigen Lieferanten zu kaufen.
- Bereiten Sie das Pflanzmaterial vor. Sie können Töpfe, Waben für Sämlinge oder Bodenpillen verwenden. Die Hauptsache ist, ein gutes Drainagesystem bereitzustellen.
- Füllen Sie die Behälter mit Erde. Die ideale Option ist die Verwendung eines leichten und nährstoffreichen Bodens, der mit organischen Düngemitteln angereichert ist.
- Die Aussaat erfolgt bis zu einer Tiefe von etwa 1 cm. Der Abstand zwischen den Samen sollte etwa 2-3 cm betragen.
- Nehmen Sie den Boden nach der Aussaat ein wenig ein und befeuchten Sie ihn. Verwenden Sie zum Gießen eine Sprühflasche oder ein sanftes Bewässerungsregime, um die Samen nicht zu überfluten.
- Bedecken Sie die Behälter mit Folie oder Glas, um einen Treibhauseffekt zu erzielen und optimale Bedingungen für die Keimung zu bieten.
- Stellen Sie die Behälter an einem warmen und hellen Ort auf. Die optimale Temperatur für die Samenkeimung beträgt 20-25 Grad Celsius.
- Achten Sie auf die Bodenfeuchtigkeit und halten Sie sie bei Bedarf gleichmäßig.
- Die ersten Triebe erscheinen normalerweise in 7-14 Tagen. Danach können Sie den Film entfernen und die Sämlinge aufhellen, um ein Herausziehen zu vermeiden.
- Wenn die Sämlinge wachsen, verdünnen Sie sie und entfernen Sie schwache und unnötige Pflanzen. Lassen Sie die stärksten in Abständen von 8-10 cm dazwischen.
Wenn Sie diese Richtlinien befolgen, können Sie die Samen von purpurem Basilikum erfolgreich säen und gesunde und reichlich vorhandene Sämlinge erhalten.
