Schaschlik ist ein integraler Bestandteil jeder Sommerkoch- und Weihnachtsfeier. Nichts geht über den Geruch von saftigem Fleisch, das in Rauch und Gewürzen getränkt ist und über offenem Feuer gekocht wird. Wenn Sie nach etwas Besonderem suchen, das Ihre Gäste überraschen und Ihnen neue Geschmackserlebnisse schenken wird – sind die Weihnachtsbäume bereit, Ihnen ihr unvergleichliches Drive-BBQ-Menü anzubieten!
Unsere Speisekarte kombiniert klassische und experimentelle Gerichte, die Ihren inneren Koch zum Aufwachen bringen werden! Es bietet neben dem traditionellen Schaschlik exotische Marinaden und Saucen an, die den Geschmack des Fleisches harmonisch ergänzen. Wir haben für Sie eine Vielzahl von Fleischsorten vorbereitet – von Huhn und Schwein bis hin zu Rind und Lamm – jeder wird seine eigene Wahl treffen und genau das finden, was ihm am besten schmeckt.
Unsere Köche teilen gerne die Geheimnisse der Zubereitung eines Schaschliks, helfen Ihnen bei der Auswahl der Marinierung und empfehlen die perfekten Saucen und Beilagen. Unser Team weiß alles über das Grillen und wird alles tun, um Ihre Veranstaltung wirklich unvergesslich zu machen. Seien Sie versichert, dass Ihr Barbecue bei uns wirklich aufregend und außergewöhnlich sein wird!
Menü für den Grill "Weihnachtsbäume-Stöcke"
Unsere Speisekarte umfasst eine Auswahl an Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts. Sie können sicher sein, dass jedes Gericht mit der professionellsten Ausrüstung und mit viel Liebe zubereitet wird.
Vorspeisen
- Frischer Gemüsesalat mit Olivenöl
- Käsebällchen im Teig mit Soße zur Auswahl
- Garnelen im Speck
- Schweinerippchen in Sauerrahmsauce
Hauptgerichte
- Saftige Rindersteaks mit Pilzsauce
- Hähnchenflügel mit Honig-Senf-Marinade
- Eingelegte Schweinefleischspieße auf dem Grill
- Kartoffelpuffer mit Zwiebeln und Gewürzen
Desserts
- Aromatischer Apfelkuchen mit Vanillesauce
- Eis "Schokoladengenuss"
- Obstsalat mit Minzsirup
- Crème Brûlée mit Karamellkruste
Wenn Sie sich entscheiden, unsere Einrichtung zu besuchen, garantieren wir Ihnen ein unvergessliches Erlebnis und ein wahres kulinarisches Festival. Kommen Sie und genießen Sie den Moment, denn hier sind alle Voraussetzungen für Ihren Komfort und Genuss geschaffen.
Saftiges Fleisch auf dem Grill
Eines der beliebtesten Gerichte, das beim Gedanken an das Grillen in den Sinn kommt, ist saftiges Rinderfleisch. Zart und duftend, wird es die perfekte Grundlage für Ihren festlichen Tisch sein. Wir empfehlen Ihnen, marmoriertes Rindfleisch zu wählen, das sich durch ein ausgezeichnetes Verhältnis von Fett zu Fleisch auszeichnet und ihm einen einzigartigen Geschmack verleiht.
Wenn Sie Schweinefleisch bevorzugen, wird unser Sortiment auch Ihren Bedürfnissen entsprechen. Saftige Schweinerippchen oder Fleisch auf Knochen sind eine gute Wahl für Liebhaber von duftenden und zarten Fleischstücken. Und für diejenigen, die mageres Schweinefleisch mögen, haben wir Carbonade und Filets, die auch auf dem Grill gut auslaufen.
Hühnchen ist eine leichte und schmackhafte Option für diejenigen, die diätreichere Mahlzeiten bevorzugen. Wir empfehlen, eine Hähnchenbrust zu wählen, die auf dem Grill gekocht wird und zart und saftig wird. Und wenn Sie scharfe Gerichte mögen, fügen Sie etwas Gewürze und Saucen hinzu, um Ihrem Gericht Schärfe und Würze zu verleihen.
Für Fischliebhaber auf dem Grill haben wir auch eine ausgezeichnete Auswahl. Saftiger Lachs oder Seebarsch wird perfekt mit dem Aroma des Grills kombiniert und schafft einen einzigartigen Geschmack. Kochen Sie Ihren Fisch mit einer Soße aus Zitrone und Grün, um ihm eine besondere Frische zu verleihen.
Vergessen Sie nicht, Kartoffelscheiben, Mais, frischen Gemüsesalat und natürlich eine Vielzahl von Saucen und Marinaden zu Ihrem Gericht hinzuzufügen, um Ihrem Fleisch oder Fisch einen besonderen Geschmack zu verleihen. Zusammen mit unserem Drive-Menü "Weihnachtsbäume-Stöcke" können Sie ein echtes Fest auf Ihrem Grill kreieren.
Gemüsebeilagen und Salate
Das Barbecue-Stick-Set enthält eine Vielzahl von Gemüsebeilagen und Salaten, die Ihr Picknick noch abwechslungsreicher und schmackhafter machen.
Beilagen aus Gemüse sind perfekt für jedes Fleischgericht. Sie werden Ihren gegrillten Gelübden Frische und Leichtigkeit verleihen.
| Bezeichnung | Die Beschreibung |
|---|---|
| Gegrilltes Gemüse | Eine Auswahl an Auberginen, Zucchini, Paprika und gegrillten Zucchini. Die intensiven Aromen und Aromen machen diese Beilage zu einer erstaunlichen Ergänzung zu Fleischgerichten. |
| Kartoffeln sind rustikal | In Scheiben geschnittene Kartoffeln, in Folie mit Butter und Gewürzen gebacken. Diese Beilage passt perfekt zu einem Grillspieß. |
| Blumenkohl mit Parmesan | Gekochter Blumenkohl, gebacken mit Parmesan, bis er goldbraun ist. Zart und duftend ist die perfekte Wahl für Vegetarier. |
Das Menü "Weihnachtsbäume-Stöcke" enthält auch frische Gemüsesalate, die Ihren Tisch diversifizieren und Ihrem Picknick Helligkeit verleihen. Alle Salate werden mit frischem Gemüse zubereitet und mit leichten Soßen gewürzt.
| Bezeichnung | Die Beschreibung |
|---|---|
| Griechischer Salat | Salat mit Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Oliven und Feta-Käse. Erfrischend und aromatisch ist die perfekte Ergänzung zu Fleisch. |
| Caesar mit Hühnerbrust | Ein klassischer Salat mit eingelegter Hähnchenbrust, Eisbergsalat, Croutons, Parmesan und Caesar-Sauce. Ein vollwertiges und herzhaftes Gericht für Liebhaber der Kombination von Fleisch und Gemüse. |
| Salat mit Avocado und Tomaten | Saftiger Salat aus Avocado, Tomaten und Salatblättern. Leicht und nahrhaft, ist es ideal für Vegetarier. |
Durch die Auswahl von Gemüsebeilagen und Salaten aus dem Menü "Weihnachtsbäume-Sticks" werden Sie Ihr Picknick unvergesslich und voller Aromen und Aromen machen.
Süße gegrillte Desserts
- Gegrillte Früchte. Dekorieren Sie die Grillparty mit schön gestalteten Früchten, die auf dem Grill zubereitet werden. Schälen Sie die Früchte von der Schale und schneiden Sie sie in Stücke. Legen Sie die Früchte auf einen heißen Grillrost und kochen Sie, bis sie goldbraun sind. Servieren Sie die Früchte mit Eis oder Joghurt.
- Eine Schokoladenbanane. Dies ist ein klassisches gegrilltes Dessert. Schneiden Sie die Bananen in der Längsebene in zwei Hälften, ohne die Enden zu schneiden. Legen Sie Schokoladenstücke oder Schokoladenpaste in die Bananenhälften. Die Bananen in Folie wickeln und auf dem Grill kochen, bis die Schokolade geschmolzen ist. Mit einer Kugel Vanilleeis servieren.
- Gegrillte Ananas. Ananas sind ideal zum Grillen. Die Ananas in Ringe schneiden, die etwa 1 Zentimeter dick sind. Die Ananasringe auf den glühenden Grillrost legen und auf jeder Seite 2-3 Minuten kochen lassen. Um dem Dessert einen besonderen Geschmack zu verleihen, streuen Sie die Ananasringe vor dem Kochen mit Zimt.
- Marshmallow. Sie können nicht nur Fleisch, sondern auch Süßigkeiten wie Marshmallow auf dem Grill zubereiten. Marshmallows auf Holzspieße verteilen und auf dem Grill goldbraun braten. Marshmallows werden weich und duftend, ideal für die Zubereitung von Smorgasbords und Dessertgerichten.
Haben Sie keine Angst, zu experimentieren und etwas Neues und Ungewöhnliches auf dem Grill zu kochen. Alles, was es braucht, ist ein bisschen Fantasie und Freude am Kochvorgang. Probieren Sie diese süßen gegrillten Desserts und erfreuen Sie die Gäste mit unvergesslichen Geschmacksrichtungen!
