Biologisch aktive Substanzen (BAV) sind Substanzen, die eine bestimmte physiologische oder pharmakologische Wirkung auf den menschlichen Körper haben. Sie sind in verschiedenen Nahrungsmitteln - Pflanzen, Tieren - vorhanden und werden auch im Körper synthetisiert. BAS können sich positiv auf die Gesundheit und das Funktionieren von menschlichen Organen und Systemen auswirken.
Die Wege, die BAV in den Körper gelangen, können unterschiedlich sein. Einige von ihnen kommen mit Lebensmitteln, wenn wir Lebensmittel konsumieren, die diese Substanzen enthalten. Zum Beispiel sind solche BAS wie Vitamine, Spurenelemente, Antioxidantien in Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch usw. enthalten. Das Essen ist der Hauptweg, um die meisten BAS zu erhalten.
Darüber hinaus können BAS durch die Atemwege in den Körper gelangen, wenn wir Pflanzenaromen oder ätherische Öle einatmen. Viele Pflanzen setzen verschiedene aromatische Substanzen frei, die eine stärkende, beruhigende oder antimikrobielle Wirkung auf den Körper haben können.
Ein perkutaner Weg des BAY-Eintritts durch die Haut ist ebenfalls möglich. Zum Beispiel enthalten einige Pflanzen Wirkstoffe, die bei einer Massage oder bei der Verwendung von Kosmetika auf ihrer Basis durch die Haut eindringen können. Dies kann auf die medizinischen, antiseptischen oder feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften solcher Substanzen zurückzuführen sein.
Daher kann ein bewusster Ansatz zur Ernährung und Nutzung natürlicher Ressourcen sicherstellen, dass genügend BAV konsumiert wird und dadurch die Gesundheit des Körpers aufrechterhalten wird.
Arten von biologisch aktiven Substanzen
Es gibt viele verschiedene Arten von BAV, von denen jede ihre eigene einzigartige Funktion erfüllt. Einige der häufigsten Arten von BAV sind:
- Vitamine: dies sind unverzichtbare organische Verbindungen, die für die Aufrechterhaltung normaler physiologischer Funktionen im Körper benötigt werden. Vitamine werden nach Wasserlöslichkeit (wasserlöslich und fettlöslich) klassifiziert und erfüllen verschiedene Rollen wie die Teilnahme am Stoffwechsel, die Funktion des Nervensystems und den Schutz der Organe.
- Aminosaeuren: dies sind organische Verbindungen, aus denen Proteine aufgebaut werden, die für das Wachstum, die Entwicklung und die Reparatur von Geweben notwendig sind. Aminosäuren erfüllen auch die Funktionen der Stoffwechselregulation und sind an der Bildung von Hormonen und antibiotischen Körpern beteiligt.
- Minerale: dies sind anorganische Substanzen, die notwendig sind, um das normale Funktionieren des Körpers aufrechtzuerhalten. Mineralien spielen eine wichtige Rolle im Stoffwechsel, bei der Blutbildung, bei der Muskelfunktion, bei der Regulierung des Nervensystems und bei anderen Prozessen.
- Phytochemikalien: dies sind biologisch aktive Substanzen, die in Pflanzen enthalten sind. Phytochemikalien helfen Pflanzen, Schädlingen und Krankheiten zu widerstehen, Studien zeigen, dass sie auch eine positive Wirkung auf die menschliche Gesundheit haben können, da sie starke Antioxidantien und Immunmodulatoren sind.
- Hormone: dies sind Chemikalien, die vom endokrinen System des Körpers produziert werden. Hormone regulieren verschiedene physiologische Prozesse wie Wachstum, Entwicklung, Stoffwechsel, Fortpflanzungsfunktionen und Stabilisierung der inneren Umgebung des Körpers.
Dies sind nur einige Beispiele für verschiedene Arten von biologisch aktiven Substanzen, die wichtige Funktionen im Körper erfüllen. Das Verständnis der Rolle und Ströme von BAV im Körper ist wichtig, um eine optimale Gesundheit und Funktion des Körpers zu gewährleisten.
Hormonelle Substanzen
Hormonelle Substanzen wirken durch Interaktion mit bestimmten Rezeptoren in verschiedenen Geweben und Organen des Körpers. Dies ermöglicht ihnen, Informationen und Signale von einem Teil des Körpers zum anderen durch Blut oder Lymphe zu übertragen.
Einige der wichtigsten hormonellen Substanzen des Körpers:
- Insulin - reguliert den Blutzuckerspiegel und ist am Stoffwechsel beteiligt;
- Thyroxin - steuert den Energiestoffwechsel, das Wachstum und die Entwicklung von Organen;
- Glukokortikoide - verwalten das Immunsystem und regulieren entzündungshemmende Prozesse;
- Östrogene - sind verantwortlich für die Entwicklung und Funktion des weiblichen Fortpflanzungssystems;
- Testosteron - steuert die Entwicklung und Funktion des männlichen Fortpflanzungssystems;
- Prolaktin - stimuliert die Produktion und Ausscheidung von Muttermilch bei Frauen;
- Adrenalin - ist verantwortlich für die Reaktion auf Stress, erhöht den Puls und den Druck.
Störungen des endokrinen Systems und das Ungleichgewicht der Hormone können zu verschiedenen Krankheiten und Symptomen wie Diabetes, Hypothyreose, Bluthochdruck usw. führen. Daher ist es wichtig, das hormonelle Gleichgewicht aufrechtzuerhalten und bei Bedarf einen Arzt aufzusuchen.
Vitamine und Mineralstoffe
Vitamine werden vom Körper nicht alleine synthetisiert und müssen daher aus der Nahrung gewonnen werden. Sie sind nach Löslichkeit in Wasser oder Fett klassifiziert. Zu den in Wasser löslichen Vitaminen gehören Vitamin C und die Gruppe der B-Vitamine, während die in Fetten löslichen Vitamine die Vitamine A, D, E und K. enthalten.
Minerale - dies sind anorganische Substanzen, die für das normale Funktionieren des Körpers notwendig sind. Sie sind Schlüsselkomponenten der Strukturelemente des Körpers und sind an vielen biochemischen Prozessen beteiligt.
Einige wichtige Mineralien, die für die Erhaltung der Gesundheit benötigt werden, sind Kalzium, Eisen, Zink, Magnesium und Jod. Kalzium spielt eine wichtige Rolle bei der Knochengesundheit, Eisen ist für den Transport von Sauerstoff im Körper notwendig, Zink ist an der Immunantwort beteiligt, Magnesium hilft, den Stoffwechsel und das Nervensystem zu kontrollieren, und Jod fördert die normale Funktion der Schilddrüse.
Vitamine und Mineralstoffe sind wichtige Bestandteile einer gesunden Ernährung und werden benötigt, um das normale Funktionieren des Körpers aufrechtzuerhalten. Es wird empfohlen, sie aus einer Vielzahl von Lebensmitteln zu beziehen, da verschiedene Lebensmittel verschiedene Vitamine und Mineralstoffe enthalten.
Antioxidantien und sekundäre Pflanzenstoffe
Antioxidantien sind Substanzen, die unseren Körper vor den Auswirkungen freier Radikale schützen können. Freie Radikale sind instabile Moleküle, die Zellen und Gewebe des Körpers schädigen können. Antioxidantien helfen, freie Radikale zu neutralisieren und ihre destruktive Wirkung zu verhindern.
Phytochemikalien sind chemische Verbindungen, die sich in Pflanzen bilden. Sie sind natürliche Pflanzenschutzstoffe gegen Schädlinge und Krankheiten. Sekundäre Pflanzenstoffe haben verschiedene Eigenschaften, wie antioxidative, entzündungshemmende und antitumorlösende Substanzen.
Antioxidantien und sekundäre Pflanzenstoffe können aus einer Vielzahl von Lebensmitteln gewonnen werden, insbesondere aus Obst, Gemüse, Kräutern und Gewürzen. Einige bekannte Quellen für Antioxidantien und sekundäre Pflanzenstoffe sind Beeren, Nüsse, grüner Tee, dunkle Schokolade, Kurkuma und Zwiebeln.
Wenn Sie Lebensmittel verwenden, die reich an Antioxidantien und sekundären Pflanzenstoffen sind, können Sie viele nützliche Effekte für den Körper erzielen. Sie können helfen, das Immunsystem zu stärken, das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und bestimmte Krebsarten zu reduzieren und das Energieniveau und die allgemeine Vitalität zu erhöhen.
Es sollte jedoch daran erinnert werden, dass antioxidative Nahrungsergänzungsmittel kein Allheilmittel sind und bei unsachgemäßer Anwendung Nebenwirkungen haben können. Es wird daher empfohlen, Antioxidantien und sekundäre Pflanzenstoffe aus natürlichen Quellen, einschließlich einer Vielzahl von Lebensmitteln, zu erhalten und bei Bedarf einen Arzt oder Ernährungsberater zu konsultieren.
Proteine und Aminosäuren
Aminosäuren sind die Hauptbausteine von Proteinen. Es gibt 20 essentielle Aminosäuren im Körper, aus denen verschiedene Kombinationen synthetisiert werden können, um verschiedene Proteine zu bilden.
Einige der Aminosäuren können im Körper selbst synthetisiert werden, während andere mit Nahrung versorgt werden müssen. Solche Aminosäuren werden als essentiell bezeichnet, da sie vom Körper nicht synthetisiert werden können und aus externen Quellen stammen müssen.
Proteine spielen eine wichtige Rolle im Körper und erfüllen verschiedene Funktionen:
- Baufunktion: Proteine sind die Bausteine für die Zellen, Gewebe und Organe des Körpers. Sie sind an der Bildung von Zellmembranstrukturen beteiligt und stellen auch die Hauptbestandteile von Muskeln, Knochen, Haut und Haaren dar.
- Transportfunktion: Einige Proteine sind in der Lage, sich an verschiedene Moleküle zu binden und sie durch den Körper zu transportieren. Zum Beispiel ist Hämoglobin ein Protein, das Sauerstoff im Blut binden und transportieren kann.
- Funktion der katalytischen Wirkung: Einige Proteine sind Enzyme, die chemische Reaktionen im Körper aktivieren. Enzyme sind am Stoffwechsel, dem Abbau von Nahrungsmitteln, der Hormonsynthese und anderen wichtigen biochemischen Prozessen beteiligt.
- Schutzfunktion: Bestimmte Proteine spielen eine Rolle im Immunsystem und verhindern Infektionen und Krankheiten. Sie sind an der Bildung von Antikörpern beteiligt, die Infektionserreger erkennen und zerstören können.
- Regulatorische Funktion: Einige Proteine sind Hormone oder sind an der Regulierung verschiedener biologischer Prozesse im Körper beteiligt. Zum Beispiel ist Insulin ein Protein, das den Blutzucker reguliert.
Proteine und Aminosäuren sind wichtige Bestandteile der menschlichen Ernährung. Eine ausreichende Proteinzufuhr ermöglicht es dem Körper, alle notwendigen Aminosäuren für die Aufrechterhaltung der Gesundheit und des normalen Funktionierens aller Systeme und Organe bereitzustellen.
Heilpflanzen und ihre Eigenschaften
Heilpflanzen haben eine lange Geschichte der medizinischen Verwendung. Die beträchtliche Menge an biologisch aktiven Substanzen, die sie besitzen, macht sie wirksam bei der Behandlung verschiedener Krankheiten. Oft werden Heilpflanzen verwendet, um natürliche Arzneimittel herzustellen, die in der modernen Medizin weit verbreitet sind.
Jede Heilpflanze hat ihre eigenen einzigartigen Eigenschaften und chemische Zusammensetzung. Einige Pflanzen haben entzündungshemmende Eigenschaften, andere sind krebsbekämpfend, blutdrucksenkend oder schmerzstillend. Einige Pflanzen werden verwendet, um die Immunität zu erhöhen, andere werden verwendet, um den Stoffwechsel zu regulieren. So können Heilpflanzen in verschiedenen Bereichen der Medizin von Kardiologie und Gastroenterologie bis hin zur Dermatologie und Geburtshilfe nützlich sein.
Die Verwendung von Heilpflanzen kann auf verschiedene Arten erfolgen. Sie können als Rohstoff für die Herstellung von Tabletten, Kapseln und Infusionen verwendet werden. Pflanzen können auch als Infusionen, Dekokte, Abkochungen, Tee oder Öle zur äußerlichen Anwendung verwendet werden. Es ist wichtig sich daran zu erinnern, dass einige Heilpflanzen Nebenwirkungen haben und mit anderen Medikamenten interagieren können. Daher ist es notwendig, einen Arzt zu konsultieren, bevor Sie die Pflanzen zur Behandlung verwenden.
Heilpflanzen sind eine wertvolle Ressource der Natur, die uns bei der Bekämpfung verschiedener Krankheiten helfen kann. Das Wissen über die Eigenschaften und Anwendungsmöglichkeiten von Heilpflanzen ist ein wichtiges Instrument für die natürliche Behandlung und Erhaltung der Gesundheit.
