Die Tabelle 5 Diät ist eines der beliebtesten und effektivsten Ernährungssysteme für Menschen mit Verdauungsproblemen. Es wurde in den 1920er Jahren vom sowjetischen Wissenschaftler Michael Pevsner entwickelt und hat seitdem aufgrund seiner Effizienz und Benutzerfreundlichkeit große Bekanntheit erlangt.
Das Grundprinzip der Tabelle 5-Diät besteht darin, die Lebensmittel sorgfältig zu verarbeiten und in verschiedene Gruppen zu unterteilen, ohne Nahrung von der Ernährung zu nehmen, die das Verdauungssystem belasten oder die Produktion von Magensaft erhöhen kann. Dies verbessert die Verdauung, reduziert die Belastung der Verdauungsorgane und verbessert den allgemeinen Zustand des Patienten.
Ein wichtiges Merkmal der Tabelle 5-Diät ist die Begrenzung der Aufnahme von Fetten und Proteinen, insbesondere beim ersten Gebrauch. Trotzdem liefert die Diät genügend Energie und Nährstoffe, um einen normalen Stoffwechsel aufrechtzuerhalten und einen Mangel an essentiellen Spurenelementen zu verhindern.
Diät-Tabelle 5: Essenz und Zweck
Die Tabelle 5 Diät beinhaltet eine moderate Einschränkung von Fetten und einfachen Kohlenhydraten sowie die Kontrolle der Aufnahme von Salz und Nahrungsergänzungsmitteln. Es enthält eine große Menge an Gemüse, Obst, fermentierten Milchprodukten, magerem Fleisch und Fisch in der Ernährung. Nützlich sind auch Brei, gekochtes Fleisch und Geflügel, Eiweiß.
Ein wichtiges Merkmal der Tisch-5-Diät ist der Verzicht auf frittierte, fettige und würzige Speisen. Die Gerichte werden gedämpft, gekocht oder ohne Zugabe von Öl gebacken. Es wird auch empfohlen, das Essen in fragmentierter Form und in kleinen Portionen zu essen.
Die Tabelle 5 Diät eignet sich für Menschen mit chronischen Erkrankungen der Leber, der Gallenblase, der Bauchspeicheldrüse, des Magens und des Darms. Es hilft, die Verdauung zu verbessern, die Gelbsucht der Haut zu reduzieren, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken und die Belastung der Verdauungsorgane zu reduzieren.
Diät-Informationen am Tisch 5
Die Grundprinzipien der Tisch-5-Diät sind:
| Das Prinzip | Die Beschreibung |
| Fraktionale Ernährung | Das Essen wird 5-6 Mal am Tag in kleinen Portionen eingenommen |
| Begrenzung von Fetten | Fette sollten 70 g pro Tag nicht überschreiten |
| Begrenzung des Salzes | Der Salzgehalt in Lebensmitteln sollte 10 g pro Tag nicht überschreiten |
| Ausnahme von frittierten und fettigen Lebensmitteln | Frittierte und fettige Lebensmittel sollten von der Diät ausgeschlossen werden |
| Verzehr großer Mengen an Gemüse und Obst | Gemüse und Früchte enthalten viele Nährstoffe und Ballaststoffe |
| Aufnahme von fettarmen Milchprodukten | Milchprodukte können eine Quelle für Kalzium und andere nützliche Substanzen sein |
Die Tabelle 5 Diät wird normalerweise für Patienten mit chronischen Erkrankungen der Leber, der Gallenwege und des Verdauungssystems empfohlen. Es hilft, die Belastung der Leber zu reduzieren, hilft, ihre Funktionen wiederherzustellen und den allgemeinen Zustand des Patienten zu verbessern. Es wird auch empfohlen, auf Alkohol und Produkte mit Konservierungsstoffen und Farbstoffen zu verzichten, wenn Sie eine Diät einhalten.
Grundsätze der Tabelle 5 Diät
Die Tabelle 5 Diät wurde entwickelt, um verschiedene Erkrankungen des Verdauungssystems, insbesondere der Leber und der Gallenblase, zu behandeln. Seine Prinzipien und Merkmale sorgen für eine maximale Verringerung der Belastung der Leber und erleichtern die Arbeit des Verdauungssystems.
Die Grundprinzipien der Tabelle 5 Diät:
- Begrenzung der Fettaufnahme, insbesondere von Tieren, Ausschluss von frittierten Lebensmitteln.
- Erhöhte Proteinaufnahme, insbesondere pflanzlichen Ursprungs.
- Erhöhte Aufnahme von Ballaststoffen durch Gemüse, Obst und Getreide.
- Häufige und regelmäßige Mahlzeiten, 5-6 Mal am Tag in kleinen Portionen.
- Obligatorische Aufnahme von fettarmen Milchprodukten in die Ernährung.
- Begrenzung der Salzaufnahme.
- Verzicht auf starken Tee, Kaffee, kohlensäurehaltige Getränke, Alkohol.
Die Grundsätze der Tabelle 5 Diät helfen, die Verdauung zu normalisieren, die Belastung der Leber und der Gallenblase zu reduzieren, den allgemeinen Zustand des Körpers zu verbessern und die Wiederherstellung der Gesundheit zu fördern.
Merkmale der Tabelle 5 Diät
| 1. | Ausschluss von scharfen, frittierten, fettigen, salzigen und geräucherten Lebensmitteln aus der Ernährung. |
| 2. | Eine Vorliebe für gekochtes, gedünstetes und gebackenes Essen. |
| 3. | Begrenzung der Aufnahme von tierischen Fetten. Zubereitung von Speisen mit Pflanzenölen. |
| 4. | Essen Sie 5-6 Mal am Tag in kleinen Portionen. |
| 5. | Eine Vorliebe für ballaststoffreiche Lebensmittel: frisches Gemüse, Obst, Beeren, Getreide und Produkte davon. |
| 6. | Begrenzen Sie den Verzehr von Zucker und Süßigkeiten, einschließlich Schokolade, Kuchen und Kuchen. |
| 7. | Ausnahme von Alkohol, kohlensäurehaltigen Getränken und starkem Kaffee. |
Wenn Sie diese Grundprinzipien und Merkmale der Tabelle 5-Diät befolgen, können Sie eine Normalisierung des Verdauungssystems, eine Verbesserung des Stoffwechsels und der allgemeinen Gesundheit erreichen.
