Der Multikocher ist ein vielseitiges Gerät, das mehrere Küchengeräte leicht ersetzen kann. Mit seiner Hilfe können Sie eine Vielzahl von Gerichten zubereiten, sei es Suppen, Fleisch- und Fischgerichte, Beilagen und Desserts. Eine der beliebtesten Funktionen des Multivarks ist das Braten.
Das Braten in einem Multivark ermöglicht es Ihnen, mit ein paar Tastendrücken saftige und duftende Gerichte zuzubereiten. Um dies zu tun, müssen Sie ein spezielles Frittierprogramm installieren. In diesem Artikel werden wir Ihnen erklären, wie Sie dieses Programm richtig installieren und nützliche Tipps teilen.
Die Installation eines Frittierprogramms auf einem Multikocher dauert nicht lange und erfordert keine besonderen Fähigkeiten. Bei den meisten Multivar-Modellen ist diese Funktion bereits standardmäßig eingestellt. Wenn Ihr Multivarker jedoch kein Frittierprogramm hat, können Sie es selbst installieren, indem Sie die einfachen Schritte befolgen.
Vorbereitung eines Multivarks zum Einstellen des Frittierprogramms
Bevor Sie das Frittierprogramm auf einem Multivark installieren, müssen Sie einige einfache Schritte zur Vorbereitung des Geräts befolgen:
- Überprüfen Sie, ob die aktuelle Version der Software für Ihren Multikocher verfügbar ist. Dies kann normalerweise auf der offiziellen Website des Herstellers oder im Abschnitt "Einstellungen" des Geräts erfolgen.
- Stellen Sie sicher, dass der Multikocher in einwandfreiem Zustand ist. Stellen Sie sicher, dass alle Komponenten und Zubehörteile vorhanden sind und ordnungsgemäß funktionieren.
- Reinigen Sie das Multivark von früheren Gebrauchsspuren. Es wird empfohlen, das Innere des Multikocher vor der Installation des Bratprogramms zu waschen und eventuelle Speisereste oder Fettrückstände zu entfernen.
- Stellen Sie sicher, dass genügend Freiraum im Multikocher vorhanden ist, um das Frittierprogramm zu installieren. Stellen Sie sicher, dass sich keine Fremdkörper oder Produkte im Gerät befinden.
- Trennen Sie das Multivark vom Stromnetz, bevor Sie das Frittierprogramm installieren. Dies ist wichtig für die Sicherheit und die Vermeidung möglicher Fehler oder Beschädigungen während des Installationsprozesses.
Nachdem Sie alle diese Schritte ausgeführt haben, können Sie mit der Installation des Frittierprogramms für Ihr Multivark fortfahren. Befolgen Sie die Anweisungen des Herstellers und stellen Sie sicher, dass der Prozess erfolgreich abgeschlossen wurde.
Auswahl des gewünschten Frittierprogramms
Wenn Sie einen Multikocher zum Braten von Lebensmitteln verwenden, können Sie je nach Art des Produkts und dem gewünschten Ergebnis aus verschiedenen Programmen wählen.
Nachfolgend finden Sie eine Tabelle mit den gängigsten Frittierprogrammen und ihren Merkmalen:
| Name des Programms | Die Beschreibung |
|---|---|
| Röstung | Ein Programm zum schnellen und gleichmäßigen Rösten von Lebensmitteln wie Fleischschnitzel, Gemüse oder Fisch. |
| Braten mit Grill | Ein Programm zum Kochen von Gerichten mit charakteristischen Mustern von Grillelementen. Perfekt zum Braten von Steaks, Schaschlik oder Speck. |
| Braten, ohne die Temperatur zu halten | Programm zum Braten bei starker Hitze, ohne eine bestimmte Temperatur beizubehalten. Geeignet für die Herstellung einer goldenen Kruste auf Gerichten wie Pasteten oder Pancakes. |
| Braten mit mittlerer Hitze | Programm für ein milderes und empfindlicheres Braten. Ideal zum Kochen von Fisch, Omeletts oder Kartoffeln. |
| Braten mit Aufrechterhaltung der Temperatur | Ein Programm, das Lebensmittel innerhalb einer bestimmten Zeit bei einer bestimmten Temperatur röstet. Es ermöglicht Ihnen, Gerichte zuzubereiten, die eine längere Kochzeit erfordern, wie gedünstetes Gemüse oder Eintöpfe. |
Wählen Sie ein Frittierprogramm, das Ihren Bedürfnissen und dem gewünschten Ergebnis entspricht. Haben Sie keine Angst, zu experimentieren und Ihre perfekten Einstellungen für verschiedene Gerichte zu finden.
Vorbereitung der Zutaten zum Braten
Bevor Sie mit dem Kochen in einem Multivarkochen beginnen, ist es wichtig, die Zutaten zum Braten richtig vorzubereiten. Im Folgenden sind einige Schritte aufgeführt, die Ihnen bei der Zubereitung der Zutaten helfen:
| Schritt | Die Beschreibung |
|---|---|
| 1 | Wählen Sie die gewünschten Frittierzutaten wie Fleisch, Gemüse oder Fisch aus. Stellen Sie sicher, dass sie frisch und von hoher Qualität sind. |
| 2 | Die Zutaten vor dem Braten reinigen und vorbereiten. Entfernen Sie die Schale vom Gemüse, entfernen Sie die Knochen und die Haut bei Bedarf vom Fleisch oder Fisch. Schneiden Sie die Zutaten in Stücke der richtigen Größe. |
| 3 | Wenn nötig, marinieren Sie die Zutaten, um ihnen zusätzlichen Geschmack und Saftigkeit zu verleihen. Verwenden Sie Saucen, Gewürze und Öle für die Marinade. |
| 4 | Vor dem Braten ist es notwendig, das Multivark vorzuwärmen. Stellen Sie die gewünschte Temperatur ein und warten Sie, bis sie den gewünschten Wert erreicht hat. |
Die richtige Zubereitung der Zutaten vor dem Braten hilft Ihnen, das perfekte Ergebnis zu erzielen und ein leckeres Gericht zu genießen. Stellen Sie sicher, dass Sie die angegebenen Schritte befolgen, um das beste Ergebnis zu erzielen.
Einstellung der Frittierzeit und -temperatur
Wenn Sie ein Programm zum Braten in einem Multivark verwenden, müssen Sie die Zeit und die Temperatur richtig einstellen, damit die Gerichte köstlich und saftig werden. Es ist wichtig, die Besonderheiten jedes Rezepts zu berücksichtigen, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen.
Bestimmen Sie zunächst die erforderliche Zeit zum Braten gemäß dem Rezept. Dies wird normalerweise in Minuten angegeben. Einige Gerichte erfordern eine lange Frittierzeit, während andere schnell genug gekocht werden. Es wird empfohlen, die angegebene Zeit einzuhalten, um ein Überkochen oder Unterkochen zu vermeiden.
Der zweite wichtige Aspekt ist die Frittiertemperatur. Multikocher bieten normalerweise einen Temperaturbereich zum Braten von niedrig bis hoch. Die Wahl der Temperatur hängt von der Art des Produkts und dem gewünschten Röstgrad ab. Zum Beispiel wird normalerweise eine mittlere Temperatur zum Braten von Gemüse verwendet, während eine hohe Temperatur zum Braten von Fleisch erforderlich ist.
Es ist wichtig sich daran zu erinnern, dass jedes Rezept seine eigenen Eigenschaften haben kann, also folgen Sie den Anweisungen im Rezept und experimentieren Sie mit Zeit und Temperatur, um bessere Ergebnisse zu erzielen. Denken Sie auch daran, die Produkte während des Bratens regelmäßig umzudrehen, um sie gleichmäßig zu braten.
Installieren des Frittierprogramms auf einem Multivark
Um das Bratprogramm auf einem Multivark zu verwenden, müssen Sie zuerst sicherstellen, dass Ihr Multivark diese Funktion unterstützt. Dies wird normalerweise in der Bedienungsanleitung oder auf der offiziellen Website des Herstellers angegeben. Wenn Ihr Multikocher ein Frittierprogramm unterstützt, benötigen Sie die folgenden Zutaten und Schritte, um das Programm zu installieren:
| Die Zutaten: | Installationsschritte: |
|---|---|
| Multikocher | 1. Schließen Sie das Multikocher an das Stromnetz an und stellen Sie sicher, dass es eingeschaltet ist. |
| Druckdeckel mit Dampfablassventil | 2. Setzen Sie die Druckkappe mit dem Ventil auf den Multikocher. |
| Bratkorb oder Backblech | 3. Legen Sie einen Bratkorb oder ein Backblech in ein Multivark. |
| Das Frittierprogramm | 4. Wählen Sie ein Frittierprogramm auf einem Multivark. Sie wird normalerweise auf dem Bedienfeld angezeigt oder über das Menü ausgewählt. |
| Zutaten zum Braten (Fleisch, Fisch, Gemüse usw.) | 5. Bereiten Sie die Zutaten zum Braten vor, schneiden Sie sie in die richtige Größe und legen Sie sie in einen Korb oder auf ein Backblech. |
| Frittierzeit und -temperatur | 6. Stellen Sie die erforderliche Zeit und Temperatur für den Braten entsprechend der Bedienungsanleitung oder Ihrem eigenen Rezept ein. |
| Drücken der Starttaste | 7. Drücken Sie die Starttaste oder eine ähnliche Taste auf dem Bedienfeld des Multikocher, um den Frittiervorgang zu starten. |
Nach all diesen Schritten beginnt der Multikocher, die Zutaten gemäß dem gewählten Frittierprogramm zu braten. Während des Frittiervorgangs ist es wichtig, den Zustand der Zutaten und die Zeit bei Bedarf zu überwachen. Nach Abschluss des Vorgangs kann der Multikocher einen Signalton ausgeben oder automatisch in den Warmhaltemodus wechseln.
Wenn Sie ein Bratprogramm auf einem Multikocher installieren, können Sie eine Vielzahl von Gerichten wie Bratkartoffeln, Hühnerflügeln oder gebackenem Gemüse zubereiten, wobei die köstlichen und köstlichen Eigenschaften erhalten bleiben. Seien Sie vorsichtig und befolgen Sie die Bedienungsanleitung Ihres Multikocher, um die besten Ergebnisse beim Braten zu erzielen.
Starten des Bratprogramms auf einem Multivark
1. Wählen Sie ein Frittierprogramm
Suchen Sie auf dem Bedienfeld des Multikocher nach dem Knopf mit dem Bild der Pfanne oder der Aufschrift "Braten". Klicken Sie darauf, um das Frittierprogramm auszuwählen.
2. Stellen Sie die gewünschte Temperatur und Zeit ein
Stellen Sie mit den Tasten die gewünschte Frittiertemperatur ein. Es wird normalerweise empfohlen, eine Temperatur zwischen 180 und 220 Grad Celsius zu wählen. Stellen Sie auch die Frittierzeit mit den entsprechenden Tasten ein.
3. Bereiten Sie Produkte vor
Bereiten Sie die Produkte vor dem Start des Bratprogramms auf einem Multivarkoch vor. Sie sollten je nach Rezept in Scheiben geschnitten oder ganz gelassen werden. Es kann auch notwendig sein, die Pfanne mit Pflanzenöl zu schmieren oder andere Zutaten gemäß den Anweisungen zu verwenden.
4. Das Multivark vorheizen
Es wird empfohlen, das Multivark vor dem Braten einige Minuten lang aufzuwärmen. Schließen Sie dazu den Deckel und warten Sie, bis die Temperatur im Inneren den gewünschten Wert erreicht hat.
5. Fange an zu braten
Legen Sie die Produkte nach dem Aufwärmen des Multivarks in eine Pfanne oder in einen Bratkorb, falls vorhanden. Schließen Sie dann den Deckel und drücken Sie die Start- oder Start-Taste, um das Frittierprogramm zu starten.
6. Verfolgen Sie den Prozess und drehen Sie die Produkte um
Es wird empfohlen, den Deckel während des Bratens von Zeit zu Zeit zu öffnen und die Produkte umzudrehen, um sie gleichmäßig von verschiedenen Seiten zu braten. Beachten Sie, dass die Temperatur beim Öffnen des Deckels sinken kann, also versuchen Sie dies schnell zu tun.
7. Beenden des Programms
Am Ende der zum Braten eingestellten Zeit gibt der Multikocher ein Signal aus, um Sie auf die Bereitschaft des Gerichts aufmerksam zu machen. Öffnen Sie den Deckel des Multikocher mit einer Gasmaske, um Verbrennungen zu vermeiden. Und dann die Produkte vorsichtig mit speziellen Küchenwerkzeugen herausnehmen.
Jetzt wissen Sie, wie Sie das Frittierprogramm auf einem Multivark starten. Genießen Sie köstliche und köstliche Gerichte mit einer goldenen Kruste - sie werden eine großartige Ergänzung zu Ihrem Tisch sein!
Tipps zur Verwendung des Bratprogramms auf einem Multivarkoy
- Wählen Sie das richtige Programm zum Braten: ein Multikocher hat normalerweise mehrere Frittiermodi, wie zum Beispiel "Braten" oder "Braten". Stellen Sie sicher, dass das richtige Programm für Ihr Rezept ausgewählt ist.
- Überladen Sie die Bratkammer nicht: Wenn Sie gute frittierte Speisen erhalten möchten, überladen Sie die Bratkammer nicht. Lassen Sie genügend Platz zwischen den Speisen, um sie sicher und gleichmäßig zu braten.
- Bereiten Sie die Lebensmittel vor: Bevor Sie mit dem Braten beginnen, stellen Sie sicher, dass Ihr Essen für die Verarbeitung bereit ist. Nehmen Sie die überschüssige Schale weg, schneiden Sie Fette oder Knochen aus, um ein leckeres frittiertes Essen zu erhalten.
- Stellen Sie die richtige Temperatur ein: Es ist wichtig, die Temperatur für das Frittierprogramm richtig einzustellen. Wenn die Temperatur zu niedrig ist, wird das Essen faul und feucht, und wenn es zu hoch ist, kann es überkochen.
- Speisen umdrehen: Um Lebensmittel gleichmäßig zu braten, drehen Sie sie während des Bratens um. Dies wird eine schöne goldene Farbe auf beiden Seiten erreichen.
- Öffnen Sie den Deckel nicht: Es wird nicht empfohlen, den Deckel des Multikocher während des Bratens zu öffnen. Dies kann die gleichmäßige Erwärmung stören und die Kochzeit verlängern.
- Überprüfen Sie die Essensbereitschaft: um sicherzustellen, dass Ihr Essen fertig ist, verwenden Sie ein Fleischthermometer oder überprüfen Sie es visuell auf Bereitschaft. Dies vermeidet das Überkochen oder Nicht Rösten.
- Vorsicht mit der heißen Bratkammer: Die Bratkammer kann nach dem Kochen sehr heiß sein. Seien Sie vorsichtig und verwenden Sie ein Topflappen oder Handschuhe, um Verbrennungen zu vermeiden.
Verwenden Sie diese Tipps, um köstliche und knusprige Mahlzeiten mit einem Frittierprogramm auf Ihrem Multivar zu erhalten.
