Träumen Sie davon, Ihren hausgemachten Kuchen originell zu dekorieren und eine magische Atmosphäre auf dem festlichen Tisch zu schaffen? Unsere Meisterklasse zur Herstellung von Einhorn-Ohren aus Mastix wird Ihnen helfen! Dieses Accessoire wird eine echte Dekoration für Ihr Dessert sein und wird alle Gäste mit seiner einzigartigen Schönheit erfreuen.
Mastix - es ist eine weiche, duktile und elastische Substanz, die zum Dekorieren von Kuchen und Keksen verwendet wird. Es kann in einer Vielzahl von Farben sein, so dass Sie helle und bunte dekorative Elemente erstellen können. Der Mastix hat keinen Geschmack und Geruch, so dass er den Geschmack Ihres Nachtischs nicht verderben wird.
Sie benötigen die folgenden Werkzeuge und Materialien, um Einhorn-Ohren zu kreieren: Mastix in verschiedenen Farben (rosa, weiß, blau), Mastixmesser, kleiner runder Stecker, Metallform aus Kunststoff (wenn Sie keinen haben, können Sie ein Messer verwenden oder einen anderen Weg finden), Lebensmittelkleber (kann durch Wasser ersetzt werden), künstliche Perlen oder Pailletten, um Ihre Ohren zu verschönern.
Denken Sie vor dem Start daran, Ihre Hände und die Arbeitsfläche zu waschen, um zu verhindern, dass Schmutz und Staub auf den Mastix gelangen.
Einhorn-Ohren aus Mastix für Kuchen
Für die Herstellung von Kuchenmastixohren benötigen Sie die folgenden Zutaten und Werkzeuge:
- Mastix in verschiedenen Farben (rosa oder Weiß wird normalerweise verwendet, aber Sie können eine beliebige Farbe für die Ohren Ihres Kuchens wählen);
- Rolle zum Ausrollen des Mastixes;
- Messer zum Schneiden von Mastix;
- Ohrförmige Formen;
- Getrocknete Ohren an Filzformen (dies hilft, die Form der Ohren beim Trocknen des Mastixes zu erhalten);
- Essbarer Klebemastix (um die Ohren am Kuchen zu befestigen);
- Ein kleiner Pinsel zum Auftragen von klebrigem Mastix.
Schritte zur Herstellung von Einhorn-Ohren aus Mastix:
- Rollen Sie den Mastix der gewünschten Farbe auf einer Oberfläche aus, die mit Puderzucker bestreut ist, etwa 1 cm dick.
- Schneiden Sie die Formen der Ohren mit den Formen aus. Sie können auch ein Mastixmesser verwenden, um die Formen der Ohren von Hand zu schneiden.
- Legen Sie die ausgeschnittenen Ohren vorsichtig auf einen Trockner oder auf ein Tablett, das zum Trocknen mit Pergament bedeckt ist.
- Lassen Sie die Ohren mindestens 4 bis 6 Stunden trocknen oder bis sie vollständig getrocknet sind.
- Wenn die Ohren vollständig trocken sind, verwenden Sie einen klebenden Mastix, um sie am Kuchen zu befestigen. Tragen Sie eine kleine Menge Klebestift auf die Rückseite der Ohren auf und befestigen Sie sie dann vorsichtig am Kuchen.
- Geben Sie dem Klebemastix Zeit, sich zu verhärten und zu festigen.
- Danach können Sie die Einhorn-Ohren zusätzlich mit rosa oder goldenen Sternchen dekorieren, um dem Kuchen mehr Magie zu verleihen.
Fertig! Ihre Einhornohren aus Mastix sind jetzt am Kuchen befestigt und sind bereit, Ihre Gäste mit ihrer Magie zu erfreuen.
Rat: Wenn Sie keine Ohrmuscheln haben, können Sie die Ohrform mit einem Messer oder einem Muster, das Sie vorher gemalt haben, von Hand ausschneiden. Seien Sie vorsichtig und vorsichtig, um die Ohren in der gleichen Form und Größe zu halten.
Die Trocknungsbedingungen des Mastixes können je nach Luftfeuchtigkeit variieren. Stellen Sie sicher, dass die Ohren vollständig getrocknet sind, bevor Sie sie am Kuchen befestigen, damit sie ihre Form behalten und sich nicht verformen.
Vorbereitung der Zutaten
Bevor Sie mit der Arbeit an den Ohren des Einhorns beginnen, müssen Sie alle notwendigen Zutaten vorbereiten. Sie benötigen:
- Kuchenmastix in verschiedenen Farben - rosa, lila, Blau und Weiß;
- Werkzeugsatz für die Arbeit mit Mastix - Schneidmesser, Umformrolle, Pinsel zum Auftragen von Leim;
- Mastixkleber, um alle Elemente der Ohren zusammenzuhalten;
- Kleines Stück Plastilin zum Modellieren;
- Liefern Sie einen Modellierungsfarbstoff, wenn Sie den Mastix färben möchten;
- Lebensmittelfarbe oder Lebensmittelfarbstoffe.
Wenn alle notwendigen Zutaten und Werkzeuge vorbereitet sind, sind Sie bereit, mit der Herstellung von Einhorn-Ohren zu beginnen.
Zubereitung von Mastix
| Die Zutaten: | Anzahl: |
| Weißer Marshmallow | 200 g |
| Puderzucker | 400 g |
| Wasser | 2-3 Esslöffel |
| Vanilleextrakt | 1 teelöffel |
1. Legen Sie den weißen Marshmallow in die Mikrowelle und erhitzen Sie ihn für 30 bis 60 Sekunden, bis er weich und geschmolzen ist.
2. Fügen Sie dem Marshmallow das Puderzucker hinzu und mischen Sie vorsichtig, damit die Masse glatt wird. Wenn die Masse zu klebrig ist, fügen Sie etwas Puderzucker hinzu.
3. Gießen Sie das Wasser und den Vanilleextrakt ein und rühren Sie weiter, bis die Masse glatt und geschmeidig ist. Wenn die Masse zu trocken ist, fügen Sie etwas mehr Wasser hinzu.
4. Den Mastix auf einen mit Puderzucker bestreuten Tisch legen und mit den Händen weiter kneten, bis eine glatte und elastische Textur entsteht.
Jetzt ist Ihr Mastix bereit für die Herstellung von Einhorn-Ohren! Mit dieser Meisterklasse für die Herstellung von Einhorn-Ohren aus Kuchenmastix können Sie verschiedene Formen und Details erstellen.
Gestaltung der Ohren
Um Einhorn-Ohren zu kreieren, benötigen Sie einen Kuchenmastix der gewählten Farbe. Beginnen Sie mit kleinen Mastixtröpfchen und überprüfen Sie, ob es für Sie bequem ist, die Arbeit zu erledigen, und verschieben Sie die Arbeit bei Bedarf auf eine andere Zeit.
Nehmen Sie ein kleines Stück Mastix der gewählten Farbe und verteilen Sie es auf der Arbeitsfläche. Mach zwei kleine Schwänze. Drücken Sie mit den Fingern und einer kleinen Menge Feuchtigkeit ein Ende jedes Schwanzes an die Oberseite des Ösens, um sie in Form zu bringen. Biegen Sie sie dann leicht nach unten, um ihnen noch mehr Volumen und die gewünschte Form zu geben.
Jetzt mit dem Modellierungswerkzeug oder den Fingern die Ränder der Ohren ausrichten und ihnen die gewünschte Textur verleihen. Sie können das kleinste Werkzeug verwenden, um eine rissige oder anmutige Textur für Ihren Geschmack zu erstellen. Sie können auch einige Details an den Ohren hinzufügen, wie zum Beispiel Pailletten oder Pailletten, um ihnen zusätzlichen Glanz und Magie zu verleihen.
Lassen Sie sie nach der Bildung der Einhorn-Ohren einige Stunden lang trocknen, um sie vollständig zu trocknen. Nach dieser Zeit werden sie robust und gebrauchsfertig. Jetzt können Sie sie mit Lebensmittelkleber am Kuchen befestigen oder einfach eine Plastikmasse auf sie auftragen.
Erstellen von Teilen
Bevor Sie mit der Herstellung von Einhorn-Ohren beginnen, müssen Sie einen Mastix für den Kuchen vorbereiten. Um dies zu tun, müssen Sie Marshmallow und Puderzucker mischen, bis sie eine homogene Masse erhalten.
Für die Herstellung von Ohren benötigen Sie:
- Der fertige Mastix für den Kuchen.
- Lebensmittelfarbe zum Färben von Mastix in der gewünschten Farbe.
- Ein Maßband aus Kunststoff oder ein Messer zum Schneiden von Mastix.
- Gummistempel in Form von Einhorn-Ohren.
- Eine Form oder ein Muster zum Ausschneiden von Ohren.
Rühren Sie den Mastix zu einer weichen und elastischen Konsistenz um. Wenn die Masse zu klebrig ist, fügen Sie den Puderzucker hinzu. Wenn Sie zu fest sind, fügen Sie etwas Margarine oder Butter hinzu.
Fügen Sie den Farbstoff zum Mastix hinzu und rühren Sie um, um die gewünschte Farbe zu erhalten. Sie können Rosa, Blau oder Lila verwenden, um sicherzustellen, dass die Ohren perfekt zum allgemeinen Stil des Kuchens passen.
Legen Sie den Mastix auf eine mit Puderzucker bestreute Oberfläche und rollen Sie ihn mit einem Plastikband oder einem Messer auf eine Dicke von etwa 2-3 mm auf.
Schneiden Sie mit einer Form oder einem Muster zum Ausschneiden der Ohren die richtige Menge an Details aus.
Damit die Ohren luftig und voluminös aussehen, können Sie Biegungen und Falten hinzufügen und die Kanten des Mastixes vorsichtig formen. Verwenden Sie dazu Ihre Hände oder ein Maßband.
Stellen Sie Ihre Ohren auf eine flache Oberfläche und lassen Sie sie einige Stunden trocknen. Es ist am besten, sie über Nacht zu lassen. Bei Bedarf können Sie ein Blatt Papier verwenden, um den Ohren die gewünschte Form zu geben oder sie während des Trocknungsprozesses zu verstärken.
Sobald die Ohren vollständig getrocknet sind, sind sie bereit, den Kuchen zu dekorieren. Es bleibt nur übrig, sie mit Hilfe von Marmelade- oder Süßwarenkleber am Kuchengehäuse zu befestigen.
Färbung der Ohren
Nachdem die Ohren getrocknet sind, können Sie anfangen, sie zu färben. Dazu benötigen Sie die Lebensmittelfarbe der gewünschten Farbe. Wählen Sie einen hellen und satten Farbton, um den Effekt echter Einhorn-Ohren zu erzeugen.
Bevor Sie mit dem Färben der Ohren beginnen, müssen Sie eine Arbeitsfläche vorbereiten. Verteilen Sie die Lebensmittelfolie oder verwenden Sie Mastix, um die Ohren an ihrem Platz zu halten und die Tischoberfläche nicht zu verschmutzen.
Tragen Sie eine kleine Menge Lebensmittelfarbe auf Ihren Finger oder Pinsel auf. Reiben Sie die Farbe vorsichtig auf der Oberfläche des Ohrs ab und verteilen Sie sie gleichmäßig über die gesamte Fläche. Um zusätzliche Farbtöne und Effekte zu erzeugen, können Sie mehrere Farben an Ihren Ohren mischen. Bei Bedarf können Sie zusätzlich einen dünnen Rand entlang der Ohrkontur mit einem anderen Farbton hervorheben.
Lassen Sie die Ohren nach dem Färben trocknen. Es dauert normalerweise ungefähr 1-2 Stunden. Wenn die Ohren zu blass sind oder die Farbe nicht so hell ist, wie Sie möchten, können Sie die Farbe wiederholen und die Ohren ein zweites Mal trocknen lassen. Die Hauptsache ist, nehmen Sie sich Zeit und lassen Sie Ihre Ohren gut trocknen, bevor Sie sie auf den Kuchen legen.
Verzierung der Ohren
Schritt 1: Bereiten Sie den Mastix vor, indem Sie die Farbe auswählen, die Ihrem Farbschema entspricht. Sie können auch Lebensmittelfarbe oder Gelfarbstoffe verwenden, um den Ohren den gewünschten Farbton zu verleihen.
Schritt 2: Auf einer sauberen, mit Mehl oder Stärke bedeckten Oberfläche den Mastix auf eine Dicke von etwa 2-3 mm ausrollen.
Schritt 3: Schneiden Sie mit einem ohrenartigen Filet oder Messer zwei identische Ohrformen aus Mastix aus.
Schritt 4: Um den Ohren Volumen zu verleihen, heben Sie ihre Ränder vorsichtig an und lassen Sie sie ein wenig trocknen. Sie können kleine Mastixrollen verwenden, um den Ohren zu helfen, ihre Form zu halten.
Schritt 5: Wenn die Ohren etwas fest sind, befestigen Sie sie vorsichtig mit einem Lebensmittelkleber oder einer kleinen Menge Öl an den Seiten des Kuchens.
Schritt 6: Um den Ohren zusätzliche Details zu verleihen, können Sie kleine Schnitte in Form von Sternen oder Herzen aus einem anderen Farbmastix verwenden. Kleben Sie sie einfach mit Lebensmittelkleber auf Ihre Ohren.
Diese Einhorn-Ohren sind eine großartige Dekoration für Ihre Kuchen und geben Ihrem Urlaub eine magische Atmosphäre!
Die Ohren am Kuchen befestigen
Nachdem Sie die Einhorn-Ohren aus Mastix hergestellt haben und sie ausreichend eingefroren sind, können Sie damit beginnen, sie am Kuchen zu befestigen. Es ist wichtig, dass die Ohren fest genug sind, um beim Tragen oder Schneiden des Kuchens nicht auseinander zu fallen.
Bevor Sie die Ohren an den Kuchen anbringen, wählen Sie einen Ort, um sie zu platzieren. Es ist am besten, die Oberseite des Kuchens zu wählen, damit die Ohren gut sichtbar sind und spektakulär aussehen.
Stäbchen oder Spieße können verwendet werden, um die Ohren am Kuchen zu befestigen. Stecken Sie ein Ende des Sticks in die Basis des Ohrs und das andere Ende in den Kuchen. Stellen Sie sicher, dass der Stab tief genug eingesteckt ist, damit die Ohren nicht fliegen, während sich der Kuchen bewegt.
Wenn Sie möchten, dass die Ohren stabiler und robuster sind, können Sie Drahtstangen in den Stäbchen verwenden. Falten Sie die Drahtstangen in Form eines "U" -Buchstabens und stecken Sie sie in die Stäbchen und dann in den Kuchen.
Das Anbringen der Ohren am Kuchen erfolgt am besten unmittelbar vor dem Servieren. Auf diese Weise können Sie mögliche Probleme beim Transport des Kuchens oder unerwünschte Verformungen der Ohren vermeiden.
Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass das Anbringen der Ohren am Kuchen ordentlich und sicher sein sollte. Die Ohren sollten nicht zu schwer sein oder über den Kuchen hinausragen, um die Möglichkeit zu vermeiden, dass sie herunterfallen oder beschädigt werden.
Wenn Sie diese einfachen Richtlinien befolgen, können Sie die Ohren eines Einhorns aus Mastix erfolgreich am Kuchen befestigen und eine beeindruckende Dekoration für jeden magischen Urlaub schaffen.
