Wenn wir uns am Tisch niederlassen, achten wir oft auf eine schöne Portion, aber wir sollten unser Verhalten nicht vergessen. Die richtige Übergabe der Mahlzeiten ist ein wichtiger Bestandteil eines eleganten Abendessens. Während des Essens müssen wir nicht nur darauf achten, dass wir dem Nachbarn nichts verschütten, sondern auch, dass die Übertragung der Mahlzeiten reibungslos und ohne Überraschungen verläuft.
Die Übertragung der Mahlzeiten beginnt, nachdem der Gastgeber oder die Gastgeberin die ersten paar Gesten gemacht hat – dies kann ein leises Signal mit einem Teller sein oder einfach eine Aufforderung sein, mit dem Essen fortzufahren. An diesem Punkt ist die Hauptsache, darauf zu achten und bereit zu sein, das Gericht zu übergeben. Es ist üblich, bescheiden zu lächeln und sich mit Ihrer Rolle in diesem Prozess vertraut zu machen.
Wenn Sie ein Gericht übergeben, müssen Sie die Regel "vom jüngeren zum älteren" verwenden. Dies bedeutet, dass das Gericht zuerst an den Gast übergeben werden sollte, der rechts oder links von Ihnen sitzt, und dann im Uhrzeigersinn über den Tisch gehen und jedem Gast vorschlagen, das Essen erst zu nehmen, nachdem alle die Portion erhalten haben.
Geben Sie Ihre Rolle in die Kunst des eleganten Abendessens ein, indem Sie sich an die Techniken der richtigen Übergabe von Gerichten halten. Dies wird Ihrem Image nicht nur Stil verleihen, sondern Ihnen auch helfen, eine großartige Atmosphäre zu schaffen, wenn Sie sich unterhalten und Gerichte erwähnen. Denken Sie daran, dass Einfachheit und Genauigkeit der Hauptmechanismus für die Übertragung von Gerichten sind, der Ihnen hilft, interessante Partys und angenehme Abendessen zu genießen.
Techniken zur Übertragung von Geschirr
1. Geben Sie das Geschirr direkt weiter. Wenn Sie das Geschirr vom Tisch oder vom Tisch nehmen, geben Sie es direkt an einen anderen Gast weiter, ohne es selbst zu berühren. Denken Sie daran, dass Sie etwas Wertvolleres vermitteln als nur ein Gegenstand - Sie vermitteln einen Teil Ihrer Aufmerksamkeit und Sorge.
2. Verwenden Sie bei der Übergabe des Geschirrs eine Handbewegung. Der Gegenstand muss geschickt von Hand zu Hand des Gastes eingereicht werden. Verwenden Sie kleine Handgelenkbewegungen und halten Sie den Gegenstand stabil, damit er nicht herausfällt.
3. Überprüfen Sie zuerst die Sauberkeit des Geschirrs. Stellen Sie sicher, dass der Gegenstand sauber und ohne Spuren von Nahrung ist, bevor Sie das Geschirr übergeben. Niemand möchte Geschirr mit schmutzigen oder Essensresten bekommen.
4. Drücken Sie andere Gäste nicht unter Druck. Wenn Sie das Geschirr übergeben, drücken oder drücken Sie andere Gäste nicht. Achten Sie auf Ruhe und kontrollieren Sie Ihre Bewegungen, um keine unangenehmen Situationen zu verursachen.
5. Danke für die Übertragung. Wenn Sie das Geschirr erhalten, denken Sie daran, Dankbarkeit und Anerkennung für Ihre Hilfe auszudrücken. Ein einfaches "Danke" reicht aus, um Ihre Wertschätzung zu zeigen.
Regeln für ein elegantes Abendessen
1. Am Tisch sitzen
Es ist sehr wichtig, richtig am Tisch zu sitzen. Halten Sie eine gerade Haltung ein, halten Sie Ihren Rücken gerade und legen Sie Ihre Hände auf die Knie. Denken Sie daran, nahe genug am Tisch zu sitzen, aber nicht daran zu kleben.
2. Verwendung von Besteck
Beim Tisch ist es wichtig zu wissen, wie man Besteck richtig benutzt. Das Messer wird in die rechte Hand gelegt und die Gabel in die linke. Verwenden Sie sie entsprechend dem Zweck, das Gericht zu empfangen, und vergessen Sie nicht, den echten Besteckgriff zu berühren.
3. Die Logik der Nahrungsaufnahme
Befolgen Sie die Logik der Nahrungsaufnahme: die Gerichte sollten in Ordnung sein, von der Suppe bis zum Dessert. Vergessen Sie auch nicht die Regeln für jedes Gericht, verwenden Sie Brotschalen und vergessen Sie nicht die Schere, um die Verpackungen zu öffnen.
4. Keine Eile
Das Abendessen ist eine Zeit, um sich zu entspannen und eine Mahlzeit zu genießen. Also hetzen Sie nicht zu essen, genießen Sie jedes Stück und kommunizieren Sie mit Ihren Lieben. Dies wird dazu beitragen, beim Abendessen eine elegante und angenehme Atmosphäre zu schaffen.
5. Mehr Lächeln
Denken Sie daran, dass Lächeln immer in Mode ist! Ein Lächeln kann die Atmosphäre einer Mahlzeit verbessern und Ihr Abendessen noch eleganter machen. Also vergiss nicht zu lächeln und genieße jeden Moment eines wunderbaren Abendessens.
Tipps für ein stilvolles Essen
Wenn Sie Gäste zum Abendessen einladen, ist es wichtig, nicht nur köstliche Gerichte zu servieren, sondern auch eine Mahlzeit mit Geschmack zu arrangieren. Indem Sie ein paar einfache Regeln befolgen, können Sie eine möglichst elegante Atmosphäre schaffen.
Vergiss zuerst die Rituale nicht. Nachdem sich Ihre Gäste an den Tisch gesetzt haben, bieten Sie ihnen Feuchttücher an. Servietten aufdecken und jedem Gast vorsichtig servieren.
Als nächstes ist es notwendig, das Besteck richtig zu verteilen. Die Tischmesser sollten rechts vom Teller liegen und die Gabeln links liegen. Die Löffel werden normalerweise entweder rechts neben dem Teller, neben dem Messer oder oben auf den Teller gelegt. Alle Geräte müssen ausgerichtet sein, um den Eindruck von Sauberkeit zu vermitteln.
Es ist Zeit, die Gerichte zu servieren. Wenn Sie einen Schrank oder einen Assistenten haben, kann er Gerichte rechts von den Gästen servieren, indem er einen Teller auf einem Tablett oder in der Handfläche hält. Ihre Aufgabe wird es sein, seine Arbeit zu erleichtern, indem Sie die Gerichte auf der rechten Seite einnehmen und sie vor den Gästen aufstellen.
Es ist auch wichtig, sich an den Servierstil zu erinnern. Wählen Sie das passende Geschirr und Besteck aus, damit es sich harmonisch in das Innere und den Stil Ihres Abendessens einfügt. Haben Sie keine Angst vor Experimenten, aber denken Sie daran, dass die Hauptsache darin besteht, eine Atmosphäre von Komfort und Eleganz zu schaffen.
Vergessen Sie nicht, die Gäste am Ende des Abendessens zu bitten, ihr Besteck auf einen Teller zu bringen. Sie müssen auch das Geschirr in die Küche bringen, nachdem die Gäste mit dem Essen fertig sind.
Wenn Sie diese einfachen Tipps befolgen, können Sie ein stilvolles und elegantes Essen zusammenstellen, an das sich Ihre Gäste lange erinnern werden.
