Erbsen sind eine der beliebtesten Kulturen für die Aussaat, die sowohl im Kindergarten als auch im Garten angebaut werden kann. Um jedoch eine gute Ernte und gesunde Pflanzen zu erhalten, ist es notwendig, die Erbsen richtig zu ernten und vorzubereiten. In diesem Handbuch werden wir darüber sprechen, wie man richtig und effektiv Erbsen für die Aussaat zu Hause sammelt.
Der erste Schritt beim Sammeln von Erbsen für die Aussaat besteht darin, die richtige Zeit zu wählen. Erbsen werden geerntet, wenn ihre Kelchblätter gelb werden und sich anfühlen. Dies geschieht normalerweise ungefähr 3-4 Monate nach der Aussaat. Vermeiden Sie es, die Erbsen zu früh zu ernten, da die Pflanzen in diesem Fall noch nicht vollständig geformt sind und die Ernte möglicherweise nicht groß ist.
Verwenden Sie scharfe Gartenscheren oder Scheren, um Erbsen zu sammeln. Lassen Sie beim Schneiden einen kleinen Schwanz des Stiels für eine einfache spätere Trocknung und Lagerung. Sammeln Sie die Erbse vorsichtig, um die Pflanze nicht zu beschädigen und die Blätter, die sie nicht abdecken, fallen nicht heraus.
Nach der Ernte sollten die Erbsen getrocknet werden. Dazu kann es in einer dünnen Schicht auf einer ebenen Fläche verteilt werden, die einer guten Belüftung unterworfen ist. Vermeiden Sie es, Erbsen in direkter Sonneneinstrahlung zu sammeln, da dies zu übermäßigem Trocknen und Qualitätsverlust führen kann. Die Erbsen werden zur Aussaat bereit sein, wenn sie vollständig getrocknet sind und eine dunkelbraune Farbe erhalten.
Wenn Sie alle diese Schritte befolgen, können Sie Erbsen zur Aussaat ernten und sich eine ausgezeichnete Ernte sichern. Die richtige Vorbereitung und Ernte von Erbsen ist ein wichtiger Schritt im Prozess des Anbaus dieser Kultur und beeinflusst die weitere Entwicklung und Produktivität der Pflanzen. Wenn Sie unserem Leitfaden folgen, können Sie gesunde und starke Pflanzen erhalten und eine köstliche Erbsenernte genießen.
Überblick über den Prozess der Erbsenernte zur Aussaat
Die richtige Zeit zum Sammeln auswählen
Der erste Schritt besteht darin, den richtigen Zeitpunkt für die Erbsenernte zu bestimmen. Die beste Zeit, um Erbsen zu ernten, ist die Zeit, in der die Bohnen vollständig reif sind, aber noch nicht mit dem Austrocknen begonnen haben. Bohnen sollten groß, grün sein und keine Anzeichen von Schäden oder Krankheiten aufweisen.
Vorbereitung des Sammelmaterials
Die folgende Ausrüstung wird benötigt, um Erbsen zu sammeln:
- Gartenschere oder Bohnenschere;
- Korb oder Eimer zum Sammeln von Bohnen;
- Handschuhe und Schürze zum Schutz von Händen und Kleidung.
Erbsen sammeln
Beginnen Sie mit der Erbsenernte, indem Sie die Stiele mit den Bohnen mit einer Schere oder einem Bohnenschneider abschneiden. Lassen Sie einen kleinen Schaft von den Bohnen, um ihre Struktur nicht zu beschädigen.
Legen Sie die gesammelten Bohnen in einen Korb oder Eimer und verteilen Sie sie vorsichtig gleichmäßig, um zu vermeiden, dass die restlichen Bohnen zerknittert oder beschädigt werden.
Bewahren Sie gesammelte Erbsen auf
Nach der Ernte müssen die Erbsen zur weiteren Lagerung an einen kühlen und trockenen Ort übertragen werden. Verwenden Sie belüftete Behälter oder Papiertüten, um die Frische zu halten und die Möglichkeit von Muffigkeit oder Schimmel zu vermeiden.
Wenn Sie diese Schritte befolgen, können Sie die Erbsen für die Aussaat richtig ernten und gute Ergebnisse beim Anbau dieser Pflanze erzielen.
Auswahl der richtigen Erbsensorte
- Wachstumsbedingungen: achten Sie auf die klimatischen Bedingungen und die Art des Bodens auf Ihrer Website. Wählen Sie eine Erbsensorte, die sich gut an Ihre Bedingungen anpasst.
- Der Zweck des Anbaus: bestimmen Sie, für welchen Zweck Sie Erbsen anbauen werden. Einige Sorten sind besser für den frischen Verzehr geeignet, andere sind besser für die Konservierung geeignet.
- Reifezeit: beachten Sie, dass verschiedene Erbsensorten unterschiedliche Reifezeiten haben. Wenn Sie eine bestimmte Frist für die Ernte haben, wählen Sie eine Sorte aus, die Ihren zeitlichen Einschränkungen entspricht.
- Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge: achten Sie auf das Niveau der Resistenz der Erbsensorte gegen verschiedene Krankheiten und Schädlinge. Wählen Sie eine Sorte, die eine gute Stabilität hat, um Probleme während des Anbaus zu vermeiden.
- Produktivität: bewerten Sie die erwartete Leistung der Erbsensorte. Einige Sorten können eine höhere Ausbeute haben als andere.
Achten Sie bei der Auswahl der richtigen Erbsensorte auf diese Faktoren, um eine erfolgreiche Ernte zu erzielen und frisches und leckeres Gemüse zu genießen.
Vorbereitung des Bodens für die Aussaat von Erbsen
Eine erfolgreiche Erbsensaat beginnt mit einem gut vorbereiteten Boden. Hier sind einige Schritte, die Ihnen helfen, den Boden für die Aussaat von Erbsen kompetent vorzubereiten.
1. Reinigen Sie den Boden von Unkraut und anderen Pflanzen. Bevor Sie mit der Bodenvorbereitung beginnen, entfernen Sie alle Unkräuter und anderen Pflanzen, die mit Erbsen um Nährstoffe und Wasser konkurrieren können. Dies ermöglicht es den Erbsen, optimale Bedingungen für Wachstum und Entwicklung zu haben.
2. Lockere den Boden. Verwenden Sie eine Schaufel oder Gabel, um den Boden bis zu einer Tiefe von 20 bis 30 Zentimetern zu lockern. Die Lockerung des Bodens fördert das Eindringen von Luft, Wasser und Erbsenwurzeln in die Tiefe des Bodens und verbessert die Entwässerung.
3. Düngen Sie den Boden. Es wird empfohlen, vor der Aussaat von Erbsen zerlegte Gülle oder einen komplexen Mineraldünger hinzuzufügen. Dies wird die Erbsen mit ausreichend Nährstoffen versorgen, um zu wachsen und sich zu entwickeln.
4. Nivelliere den Boden. Nachdem Sie den Boden gelockert und gedüngt haben, richten Sie ihn vorsichtig auf die Oberfläche aus. Dies hilft, die gleichmäßige Verteilung der Erbsensamen zu gewährleisten und verhindert die Bildung von Wasseranfällen während der Bewässerung.
5. Bewässere den Boden. Bevor Sie Erbsensamen säen, gießen Sie den Boden, damit er das Wasser gut aufnimmt. Dies wird den Samen helfen, schneller zu keimen und ihre Keimung zu verbessern.
6. Erbsen Aussaat. Jetzt können Sie mit der Aussaat von Erbsensamen in den vorbereiteten Boden beginnen. Die Samen gleichmäßig auf der Bodenoberfläche verteilen und flach verschließen (bis zu einer Tiefe von etwa 2-4 cm), dann den Boden vorsichtig um die Samen verdichten.
Indem Sie diese Schritte befolgen, bereiten Sie den Boden für die Aussaat von Erbsen vor und bieten gute Bedingungen für sein Wachstum und seine Entwicklung. Denken Sie daran, dass regelmäßiges Gießen und Entfernen von Unkräutern auch für den erfolgreichen Erbsenanbau wichtig ist.
