Nüsse sind ein äußerst nützliches und nahrhaftes Produkt, das oft von Menschen, die einen gesunden Lebensstil anstreben, in ihre Ernährung aufgenommen wird. Bevor Sie jedoch ihren Geschmack und ihre wertvollen Nährstoffe genießen, müssen Sie die Schalen loswerden.
Das Entfernen der Schale von den Nüssen kann zu Beschwerden und Schwierigkeiten führen, besonders wenn Sie die grundlegenden Techniken dieses Prozesses nicht kennen. Wenn Sie jedoch ein paar einfache und effektive Möglichkeiten kennen, können Sie sich schnell und ohne Probleme von den Schalen befreien.
Um zu beginnen, können Sie einen so einfachen Trick verwenden: legen Sie die Nüsse in eine Plastiktüte und verschließen Sie sie mit einem Deckel oder binden Sie einen Knoten. Dann rollen Sie den Beutel mit den Nüssen mit leichtem Druck über einen Tisch oder eine Holzoberfläche. Nach ein paar Minuten werden sich die Schalen von den Nüssen selbst lösen, und Sie können ihren Geschmack und ihre Vorteile für den Körper ohne unnötigen Ärger und Probleme genießen.
Möglichkeiten, Schalen von Nüssen zu entfernen
Schalen auf Nüssen können nicht nur unästhetisch sein, sondern auch einen nicht sehr angenehmen Geschmack haben. Es ist jedoch ziemlich einfach, Nüsse von den Schalen zu schälen, wenn Sie ein paar praktische Möglichkeiten kennen:
- Option 1: Nehmen Sie die Nüsse in die Hand und reiben Sie sie aneinander, damit sich die Schalen ablösen. Dann entfernen Sie vorsichtig die Reste der Schale mit den Händen.
- Option 2: Wenn Sie keine Zeit oder Lust haben, sich mit der manuellen Reinigung zu beschäftigen, können Sie einen Küchenhammer verwenden. Die Nüsse in einen Brotbeutel oder einen Beutel aus dichtem Stoff geben und dann mit leichten Hammerschlägen die Schalen zerschlagen. Danach entfernen Sie einfach die Schalenreste aus dem Beutel.
- Option 3: Wenn Sie eine große Anzahl von Nüssen reinigen müssen, können Sie Wasser verwenden. Die Nüsse in eine Schüssel geben und mit warmem Wasser übergießen. Lassen Sie einige Minuten einwirken, damit die Schalen einweichen und sich von der Nuss lösen. Dann entfernen Sie die Schale vorsichtig mit Ihren Händen oder einem Tuch.
- Option 4: Eine andere Methode ist die Verwendung von kochendem Wasser. Die Nüsse mit kochendem Wasser in einen emaillierten Topf geben und 5 bis 10 Minuten einwirken lassen. Dann gießen Sie das Wasser ab und entfernen Sie die abplatzenden Schalen vorsichtig von den Nüssen. Beachten Sie, dass diese Methode nicht für Nüsse mit dünner Schale geeignet ist.
Denken Sie unabhängig von der gewählten Methode daran, dass geschälte Nüsse sofort besser verwendet werden, da sie schneller oxidieren und ihre nützlichen Eigenschaften verlieren.
Wassernutzung
- Füllen Sie einen großen Behälter mit Wasser.
- Tauchen Sie die Nüsse für einige Minuten in Wasser ein. Das Wasser sollte die Nüsse vollständig bedecken.
- Wenn alte oder komplexe Nüsse in der Schale vorhanden sind, können Sie sie für eine Stunde oder sogar über Nacht im Wasser lassen.
- Nehmen Sie die geschälten Nüsse vorsichtig aus dem Wasser und entfernen Sie die Schalenreste, die möglicherweise auf der Oberfläche der Nuss verbleiben.
- Die Schale wegwerfen und den Behälter mit Wasser spülen.
Nach dem Eingriff mit Wasser werden die Nüsse zur weiteren Verwendung beim Kochen oder zum Verzehr in roher Form bereit.
Mechanische Entfernung der Schale
Wenn Sie keinen Nussbrecher haben oder sich nicht mit anderen Reinigungsmethoden befassen möchten, können Sie die Schale mechanisch entfernen. Dazu benötigen Sie einen einfachen Küchenhammer oder einen anderen schweren Gegenstand, der Ihnen hilft, die Schalen zu zerschlagen.
Bereiten Sie eine Arbeitsfläche vor, auf der die Nüsse zerquetscht werden. Es wird empfohlen, ein Holzbrett oder ein Handtuch zu verwenden, um Kratzer an der Oberfläche zu vermeiden. Nehmen Sie eine Nuss und legen Sie sie vorsichtig auf die Arbeitsfläche.
Nehmen Sie einen Hammer oder einen anderen schweren Gegenstand und schlagen Sie vorsichtig auf die Nuss. Die Schale sollte sich leicht von der Nuss lösen und sich an den Seiten ausbreiten. Achten Sie darauf, die Nuss selbst nicht zu beschädigen.
Fahren Sie damit fort, die restlichen Nüsse zu zerschlagen, bis Sie die richtige Menge gereinigt haben. Danach sammeln Sie die Schale und werfen Sie sie weg. Das ist alles! Jetzt haben Sie saubere Nüsse, die für die Verwendung in allen Rezepten bereit sind.
Wichtig: seien Sie vorsichtig, wenn Sie einen Hammer oder einen anderen Gegenstand verwenden und vermeiden Sie unnötige Schläge. Denken Sie auch daran, Ihre Hände zu schützen, wenn Sie mit Nüssen arbeiten.
Die mechanische Entfernung von Schalen ist eine der schnellsten und einfachsten Möglichkeiten, Nüsse zu reinigen. Es ist besonders nützlich, wenn Sie große Mengen an Nüssen haben oder Sie sie schnell schälen möchten, bevor Sie sie in Rezepten verwenden oder verschiedene Gerichte zubereiten.
Anwendung von Salz
So wird es gemacht:
1. Die Pfanne bei mittlerer Hitze vorheizen und etwas Salz hinzufügen.
2. Die Nüsse in einer einzigen Schicht in eine Pfanne geben und mit Salz vermischen.
3. Unter ständigem Rühren die Nüsse einige Minuten mit Salz anbraten.
4. Öffnen Sie die Nüsse und entfernen Sie die Schalen, die sich durch die Salzbehandlung vom Kern lösen sollten.
5. Die geschälten Nüsse auf einen Teller geben und abkühlen lassen.
Jetzt haben Sie saubere und verzehrfertige Nüsse ohne Schale. Die Verwendung von Salz kann den Reinigungsprozess erheblich beschleunigen und einfacher machen.
Nüsse mit einer Mikrowelle reinigen
Hier ist, wie man es macht:
- Die Nüsse in die Mikrowelle auf einen Teller oder in einen Glasbehälter geben.
- Stellen Sie die Leistung der Mikrowelle auf mittlere Stufe ein.
- Schalten Sie die Mikrowelle je nach Anzahl der Nüsse und ihrer Größe für 1 bis 2 Minuten ein.
- Nach dem Erhitzen die Nüsse etwas abkühlen lassen.
- Entfernen Sie vorsichtig die Schalen von den Nüssen. Wenn es nicht leicht abfließt, wiederholen Sie den Aufheizvorgang für eine kurze Zeit in der Mikrowelle.
Jetzt können Sie saubere und verzehrfertige Nüsse genießen!
