Wenn die Stimmung etwas Süßes erfordert und nur eine Leere im Kühlschrank ist, müssen Sie nicht verzweifeln. Für solche Situationen haben wir für Sie eine Auswahl von 22 magischen Dessertrezepten vorbereitet, die aus einfachen Produkten zubereitet werden können, die immer in den Regalen Ihrer Küche stehen. Liebhaber von Süßem, diese Liste ist nur für Sie!
Es ist nicht notwendig, spezielle Zutaten, teure Schokoladen oder seltene Früchte zu haben, um sich mit einem exquisiten Dessert zu verwöhnen. Alles, was Sie brauchen, ist nur ein bisschen Fantasie und 30 Minuten Freizeit. In unserer Liste finden Sie Rezepte, die sowohl für eine einzelne Person als auch für ein großes Unternehmen geeignet sind. Sie können in letzter Minute zu Hilfe kommen oder sich einen schönen Abend mit Ihren Lieblings-Leckereien gönnen.
Von einfachen Rezepten ohne Backwaren wie Schokoladeneis oder Obstsalat bis hin zu raffinierteren Desserts wie Strudel oder Tiramisu finden Sie in unserer Auswahl an Ideen für jeden Anlass. Bringen Sie mit diesen einfachen und leckeren Rezepten Abwechslung in Ihre Kochroutine und erfassen Sie Ihre kulinarischen Erfolge mit Ihren Lieblingsdessertfotos!
Dessertrezepte aus dem Nichts: Schnell Süßes kochen
Wenn Sie keine Zeit oder spezielle Lebensmittel für Süßes haben, verzweifeln Sie nicht! In diesem Abschnitt teilen wir Ihnen 22 Dessert-Rezepte mit, die aus den häufigsten Zutaten zubereitet werden können, die Sie wahrscheinlich im Kühlschrank oder im Schrank haben.
1. Bananenpankeken: Eine reife Banane mit einer Gabel zerdrücken, das Ei hinzufügen und umrühren. Den Teig in eine heiße Pfanne geben und goldbraun braten. Mit Honig oder Sirup servieren.
2. Apfelgelee: Die Äpfel in Stücke schneiden, in einen Topf geben, Zucker und Wasser hinzufügen. Kochen, bis die Äpfel weich sind. Mit Mehl oder Stärke für die Dicke des Gelees verdünnen.
3. Biskuitdessert: füllen Sie den Cracker oder die Kekse mit kochendem Wasser, damit sie weich werden. Mit einer Schicht auf einen Teller legen, mit fein gehackten Früchten oder Beeren bestreuen. Fügen Sie Kondensmilch oder Sahne hinzu.
4. Schokoladenbananen: Erhitzen Sie die Schokoladenglasur in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle. Tauchen Sie die geschälten Bananen in die Schokolade und legen Sie sie in den Kühlschrank, bis die Glasur ausgehärtet ist. Sie können mit Nüssen oder Kokosnussspänen bestreuen.
5. Joghurt-Eis: Mischen Sie jeden Fruchtjoghurt mit gefrorenen Beeren oder Früchten. Gut umrühren und einige Stunden in den Gefrierschrank stellen. Gelegentlich umrühren, um die Bildung von Eiskristallen zu vermeiden.
6. Eiskekse: Nimm zwei Kekse, füge Eis dazwischen hinzu und mache ein Sandwich. Kann mit verschiedenen Arten von Keksen und Eis zubereitet werden.
7. Obstsalat: Frische Früchte (Äpfel, Birnen, Bananen, Orangen usw.) in Scheiben schneiden.) und lege sie in eine Schüssel. Mit Zucker oder Honig darüber streuen und vorsichtig umrühren.
8. Ketchup cremig: Mischen Sie Ketchup und Kondensmilch zu gleichen Teilen. Die resultierende Soße kann mit Obst oder Gebäck gegossen werden.
9. Zerstreuter Kuchen: den Kekskekse in einer Schicht auf einem Teller verteilen und mit heißem, süßem Tee darüber gießen. Einige Stunden in den Kühlschrank stellen, bis die Kekse weich sind.
10. Schokoladenmousse: Die geschmolzene Schokolade mit der Schlagsahne vermischen. Für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen, bis die Mousse verdickt ist.
11. Bananenpudding: Reife Banane, Milch und Honig in einem Mixer vermischen. Zucker, Mehl oder Stärke hinzufügen und gut verquirlen. Auf das Feuer stellen und kochen, bis es verdickt ist.
12. Ei mit Hüttenkäse: Ei, Hüttenkäse und Zucker mischen. Die Mischung in eine Form geben und im Ofen goldbraun backen. Mit Puderzucker servieren.
13. Kuchenmuffins: Die Kekse oder Kozinaki zu einem Pulver zerdrücken. Fügen Sie die Milch hinzu und rühren Sie, bis die Konsistenz des Teigs erreicht ist. In Muffinformen gießen und im Ofen backen.
14. Reispudding: In ein kleines Stück Butter schneiden und mit Zucker in kochende Milch geben. Den Reis nach und nach unter ständigem Rühren einfüllen. Bis zur Verdickung kochen, dann abkühlen lassen und mit Zimt bestreuen.
15. Apfelkompott: Die Äpfel in Stücke schneiden und in einen Topf geben. Gießen Sie Wasser, fügen Sie Zucker und Nelken hinzu. Kochen, bis die Äpfel weich sind. Kühlen und mit Keks oder Keksen servieren.
16. Schokoladen-Crème Brûlée: kondensmilch, Kakaopulver und Schlagsahne mischen. Über die Cremes gießen, mit Zucker bestreuen und mit einem heißen Lötkolben anzünden.
17. Getrocknete Aprikosen in Schokolade: Die getrocknete Aprikosenstücke fest in Schokoladenstreifen einwickeln. 15 bis 20 Minuten in den Kühlschrank stellen, bevor Sie erstarren.
18. Himbeermousse: Himbeerpüree mit geschlagenem Protein vermischen. Fügen Sie Zucker hinzu, um zu schmecken. In Tassen oder Tassen gießen und im Kühlschrank abkühlen lassen, bis sie erstarrt sind.
19. Erdbeerpfannkuchen: Bereiten Sie den Teig für Pfannkuchen aus Eiern, Mehl und Milch zu. Die Pfanne vorheizen und dünne Pfannkuchen backen. Legen Sie ein Stück frische Erdbeeren auf jeden Pfannkuchen und rollen Sie es auf.
20. Erdbeereis: Frische Erdbeeren, Milch und Zucker in einem Mixer vermischen. Gießen Sie die Mischung in eine Eisform und legen Sie sie für einige Stunden in den Gefrierschrank.
21. Karamellkekse: Die Karamellbonbons zu einem Pulver zerdrücken. Legen Sie die Kekse auf ein Backblech und bestreuen Sie sie mit Karamell. Im Ofen backen, bis das Karamell geschmolzen ist.
22. Orangensorbet: Orangensaft, Zucker und Wasser mischen. In einer Eisform einfrieren. Gelegentlich umdrehen, damit das Sorbet gleichmäßig gefriert.
Einfache und leckere Rezepte
Rezept 1: Vanillekekse
- 100 g Butter
- 150 g Zucker
- 1 ei
- 1 tl Vanilleextrakt
- 250 g Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- eine Prise Salz
- Butter und Zucker in einer Schüssel vermischen.
- Fügen Sie das Ei und den Vanilleextrakt hinzu und mischen Sie gut.
- Mehl, Backpulver und Salz in einer anderen Schüssel vermischen.
- Fügen Sie allmählich die trockenen Zutaten der Buttermischung hinzu und mischen Sie gründlich.
- Den Teig in Form von Kugeln formen.
- Legen Sie die Teigkugeln auf ein Backblech und legen Sie sie mit einem Löffel ab.
- 10 bis 12 Minuten in einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen backen.
Tipp: Sie können die Kekse mit einer Glasur garnieren oder mit Puderzucker bestreuen.
Rezept 2: Schokoladenmousse
- 200 g dunkle Schokolade
- 300 ml Sahne
- 2 eier
- 2 el Zucker
- 1 tl Vanilleextrakt
- Die Schokolade in einem Wasserbad schmelzen.
- Trennen Sie das Eigelb von den Proteinen.
- Die Proteine mit der Hälfte des Zuckers verquirlen, bis sie fest sind.
- In einer anderen Schüssel die Sahne, die restliche Hälfte des Zuckers und den Vanilleextrakt verquirlen, bis sich eine dichte Mischung bildet.
- Fügen Sie die geschlagenen Proteine der cremigen Mischung hinzu.
- Fügen Sie die geschmolzene Schokolade hinzu und rühren Sie um.
- Teilen Sie die resultierende Mischung in Portionsgläser auf.
- Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.
Tipp: Vor dem Servieren können Sie die Mousse mit Beeren oder Schokoladenstückchen garnieren.
Schnelle Desserts in 30 Minuten
1. Bananencocktail
- 2 reife Bananen
- 1 tasse Milch
- 2 Esslöffel Honig
Bananen schneiden, Milch und Honig hinzufügen, in einen Mixer geben, bis sie glatt sind.
2. Erdbeersorbet
- 1 tasse Zucker
- 1/2 tasse Wasser
Zucker und Wasser mischen und zum Kochen bringen. Abkühlen. Erdbeeren waschen, von Stielen schälen, in kleine Stücke schneiden. Kombinieren Sie den Sirup und die Erdbeeren in einem Mixer. Schlagen, bis sie glatt sind. Gießen Sie die Mischung in eine Form und legen Sie sie für 3-4 Stunden in den Gefrierschrank.
3. Schokoladenmousse
- 200 g dunkle Schokolade
- 2 Esslöffel Zucker
Die Schokolade in einem Wasserbad schmelzen. Sahne und Zucker separat zusammenschlagen. Die Eier zerschlagen und leicht schlagen. Mischen Sie alle Zutaten in einem Behälter und mischen Sie vorsichtig, um die Luftigkeit der Mousse nicht zu verderben. In Portionen gießen und abkühlen lassen.
4. Beerenkuchen
- 1/2 Tasse Zucker
- 1/4 Tasse Pflanzenöl
- 1/4 Tasse Milch
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- beeren (Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren usw.)
Alle Zutaten außer den Beeren in einer Schüssel vermischen und umrühren. Die Beeren hinzufügen und vorsichtig umrühren. Gießen Sie die Mischung in eine gefettete Form und backen Sie sie in einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen für etwa 25 Minuten.
Halten Sie eine Minute an und genießen Sie die schönen süßen Desserts, die in 30 Minuten zubereitet werden!
Süße Leckereien ohne besondere Zutaten
Wenn Sie nicht viele Lebensmittel übrig haben, aber etwas Süßes und Leckeres zubereiten möchten, verzweifeln Sie nicht! Wir haben für Sie 22 einfache Dessertrezepte vorbereitet, die aus dem Nichts zubereitet werden können. Die Kochzeit beträgt jeweils nur 30 Minuten, so dass Sie die süßen Leckereien in kürzester Zeit genießen können.
| № | Name des Rezepts |
|---|---|
| 1 | Schokoladenmuffins mit Karamell |
| 2 | Bananenkuchen mit Nüssen |
| 3 | Apfelbällchen in Schokolade |
| 4 | Vanille-Joghurt-Kekse |
| 5 | Erdbeeren in Schokolade |
| 6 | Himbeer-Brownies |
| 7 | Zitruspudding |
| 8 | Süßigkeiten aus Hefeteig |
| 9 | Erdbeermousse |
| 10 | Marmelade-Quadrate |
| 11 | Haferflocken |
| 12 | Zuckerfreies Schokoladeneis |
| 13 | Kokosnussbällchen |
| 14 | Mandelkuchen mit Kirschen |
| 15 | Käsekuchen mit Beeren |
| 16 | Proteingetränk mit Schokolade |
| 17 | Quark-Dessert mit Früchten |
| 18 | Karamell-Waffeln |
| 19 | Ingwer-Kekse |
| 20 | Obstsalat |
| 21 | Himbeercreme |
| 22 | Orangenkuchen |
Jedes dieser Rezepte hat eine detaillierte Beschreibung und eine Liste der Zutaten, aus denen Sie das Richtige auswählen können. Also, koche jetzt das Süße aus dem Nichts und erfreue deine Lieben mit leckeren Desserts!
Dessertrezepte für jeden Tag
Lernen Sie, köstliche Desserts aus den gängigsten Lebensmitteln zuzubereiten, die es sicherlich in jedem Kühlschrank gibt. Im Folgenden finden Sie 22 einfache und schnelle Dessertrezepte, die in nur 30 Minuten zubereitet werden können.
| № | Der Name des Nachtischs | Die Zutaten | Zubereitung |
|---|---|---|---|
| 1 | Fruchtkekse | Mehl, Zucker, Butter, Obst | Mehl, Zucker, Butter in einer Schüssel vermischen, gehackte Früchte hinzufügen und im Ofen backen. |
| 2 | Schokoladenbananen | Bananen, Schokoladenpaste | Die Bananen in Scheiben schneiden, mit Schokoladenpaste bestreichen und in den Gefrierschrank stellen. |
| 3 | Beerencocktail | Beeren, Milch, Joghurt, Zucker | Beeren, Milch, Joghurt und Zucker in einem Mixer vermischen, bis sie glatt sind. |
| 4 | Eis mit Erdbeeren | Sahne, Zucker, Erdbeeren | Sahne, Zucker und Erdbeeren vermischen und dann im Gefrierschrank einfrieren. |
| 5 | Himbeerkuchen | Himbeeren, Eier, Zucker, Mehl | Eier, Zucker und Mehl vermischen, Himbeeren hinzufügen und im Ofen backen. |
| 6 | Karamell-Äpfel | Äpfel, Zucker, Butter | Die Äpfel mit Zucker einreiben, in Butter goldbraun anbraten und abkühlen lassen. |
| 7 | Erdbeersorbet | Erdbeeren, Wasser, Zucker, Zitronensaft | Erdbeeren, Wasser, Zucker und Zitronensaft vermischen, dann einfrieren und mehrmals auftauen. |
| 8 | Kuchen "Napoleon" | Blätterteig, Kondensmilch, Sahne | Den Blätterteig zubereiten, mit Kondensmilch und Sahne abfüllen. |
| 9 | Draniki mit Beeren | Kartoffeln, Mehl, Beeren | Die geriebenen Kartoffeln, Mehl und Beeren vermischen und in einer Pfanne anbraten. |
| 10 | Apfelkuchen | Äpfel, Mehl, Zucker, Sahne | Die geschnittenen Äpfel auf den Teig legen, mit Zucker bestreuen und im Ofen backen. |
| 11 | Eis mit Erdbeersauce | Sahne, Zucker, Erdbeeren | Sahne, Zucker und Erdbeeren vermischen, dann einfrieren und die Vanillesauce hinzufügen. |
| 12 | Schokoladenkekse | Mehl, Zucker, Kakao, Butter | Mehl, Zucker, Kakao und Butter vermischen, Kekse formen und im Ofen backen. |
| 13 | Vanillecreme | Milch, Eier, Zucker, Vanille | Milch, Eier, Zucker und Vanille vermischen und bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis sie verdickt sind. |
| 14 | Erdbeerkuchen | Erdbeeren, Mehl, Zucker, Sahne | Die geschnittenen Erdbeeren auf den Teig legen, mit Zucker bestreuen, backen und mit Sahne einfüllen. |
| 15 | Beeren-Käsekuchen | Sahne, Zucker, Quark, Beeren | Sahne, Zucker, Quark und Beeren vermischen, dann einfrieren und mit Krümel darüber streuen. |
| 16 | Protein-Creme | Eiweiß, Zucker, Vanille | Die Proteine mit Zucker und Vanille verquirlen, bis sie dick sind. |
| 17 | Fruchtrolle | Obst, Eier, Zucker, Mehl | Eier, Zucker und Mehl vermischen, Früchte hinzufügen, backen und zu einer Rolle rollen. |
| 18 | Apfelkuchen mit Zimt | Äpfel, Zucker, Zimt, Sahne | Die geschnittenen Äpfel auf den Teig legen, mit Zimt und Zucker bestreuen, mit Sahne bestreuen und einfüllen. |
| 19 | Käsekuchen mit Schokolade | Hüttenkäse, Zucker, Schokolade, Sahne | Quark, Zucker und Schokolade vermischen, dann einfrieren und mit Sahne einfüllen. |
| 20 | Erdbeereis | Sahne, Zucker, Erdbeeren | Sahne, Zucker und Erdbeeren vermischen, dann einfrieren und mehrmals umrühren. |
| 21 | Vanille-Pancakes | Mehl, Zucker, Milch, Eier | Mehl, Zucker, Milch und Eier vermischen und die Pancakes in einer Pfanne braten. |
| 22 | Schokoladenkuchen | Mehl, Zucker, Kakao, Butter | Mehl, Zucker, Kakao und Butter vermischen, Wasser hinzufügen und den Kuchen im Ofen backen. |
Probieren Sie diese einfachen Rezepte aus und genießen Sie jeden Tag leckere Desserts! Sie werden Sie sicher nicht gleichgültig lassen und alle Mitglieder Ihrer Familie mögen. Guten Appetit!