Türkenkorn – eines der beliebtesten Gemüse in unserer Küche und kann nicht nur in Hauptgerichten, sondern auch in vielen anderen Gerichten und Snacks verwendet werden. Hier sind zehn ungewöhnliche und interessante Verwendungsmöglichkeiten mais in Dosen.
1. Salat mit Mais und Avocado. Mais und gehackte Avocado in einer Schüssel vermischen und nach Geschmack frischen Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen. Sie erhalten einen leckeren, erfrischenden und gesunden Salat, der eine ausgezeichnete Beilage oder ein Hauptgericht sein kann.
2. Cornflakes. Versuchen Sie hinzuzufügen mais in Dosen in einen normalen Pfannkuchenteig. Solche Pfannkuchen sind sehr saftig und lecker.
3. Suppe mit Curry und Mais. Eine Option für Liebhaber scharfer Gerichte: Mischen Sie Mais, Kartoffeln und scharfe Currysoße. Es wird eine unglaublich duftende und köstliche Suppe geben, die Sie in der kalten Jahreszeit warm hält.
4. Maiskuchen mit Hühnchen. Versuchen Sie, einen Maisteig zu machen und Kuchen mit einer Füllung aus Huhn und Gemüse daraus zu backen. Es ist eine großartige Idee zum Mittag- oder Abendessen.
5. Toast mit Mais und Käse. Die Brötchen in Hälften schneiden, Mais und geriebenen Käse darauf legen. Im Ofen bis zur rötlichen Kruste backen. Es wird ein einfaches, aber sehr leckeres und herzhaftes Frühstück oder einen Snack geben.
6. Salat mit Mais und Kirsche. Versuchen Sie, Mais, gehackte Kirschen und Salatblätter zu mischen. Mit Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer würzen. Sie erhalten einen erfrischenden und sommerlichen Salat mit einem einzigartigen Geschmack.
7. Maiskoteletts. Kombinieren Sie Mais und gekochtes Reisbutter in einer Schüssel, fügen Sie Ei, Mehl und Gewürze hinzu, um zu schmecken. Die resultierende Masse zu Schnitzel formen und in einer Pfanne anbraten. Sie erhalten ein originelles Gericht für Vegetarier oder einfach nur zur Abwechslung auf Ihrem Tisch.
8. Reis-Muffins mit Mais. Versuchen Sie, Ihren Lieblingsreismuffinrezepten Mais hinzuzufügen. Dies wird ihnen einen ungewöhnlichen Geschmack und eine ungewöhnliche Textur verleihen.
9. Pasta mit Mais und Garnelen. Versuchen Sie, eine Pasta mit Mais und Garnelen zuzubereiten. Dieses Gericht ist zart, aromatisch und sehr lecker.
10. Maismousse. Versuchen Sie, ein leichtes und zartes Dessert zu machen, indem Sie Mais mit Zucker, Honig und Sahne vermischen. Dies ist eine großartige Option, um ein abendliches Abendessen oder ein festliches Fest zu beenden.
Salate mit Mais in Dosen
1. Mexikanischer Salat. Die Kombination aus Mais, schwarzen Bohnen, Tomaten und Oliven erzeugt einen hellen und würzigen Geschmack dieses Salats. Um einen Salat herzustellen, müssen Sie Mais, abgelagerte Bohnen und gehackte Tomaten und Oliven mischen. Die Mischung mit Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen. Den Salat gekühlt servieren.
2. Caesar-Salat mit Mais. Das klassische Caesar-Salat-Rezept erhält neue Schattierungen mit dem Geschmack von Mais. Gekochte Garnelen oder Fischfilets können anstelle von Hähnchenbrust verwendet werden. Fügen Sie den gewürfelten Mais und den gehackten Dill zum Salat hinzu, um Originalität zu erhalten.
3. Griechischer Salat. Anstelle von traditionellem Feta-Käse können Sie marinierten Käse verwenden. Mais, Oliven, Paprika, Feta und Olivenöl in einem Mixer vermischen. Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken. Servieren Sie den Salat mit frischem Gemüse und Salatblättern.
4. Salat "Vitamin". In diesem Salat wird der Mais mit Zitrusfrüchten und anderen Früchten koexistieren. Mais, gehackte Orangen, Grapefruits, Pfirsiche und Äpfel miteinander vermischen. Den Salat mit einer Mischung aus Zitronensaft und Honig beträufeln. Gekühlt servieren.
5. Salat "Italienisch". Kombinieren Sie Mais mit Tomaten, Gurken und Mozzarella. Fügen Sie die zarten Basilikumblätter hinzu und beträufeln Sie den Salat mit Olivenöl und Balsamico-Essig. Den Salat mit Parmesan oder anderem Käse bestreuen, um zu schmecken.
Versuchen Sie, diese Salate mit Maiskonserven zuzubereiten und überraschen Sie Ihre Lieben und Gäste mit leckeren und originellen Gerichten!
Beilagen mit Mais in Dosen
1. Mais mit Pilzen und Zwiebeln. Die gehackten Pilze und Zwiebeln in einer Pfanne goldbraun anbraten. Dann fügen Sie den Mais hinzu und köcheln Sie noch einige Minuten. Diese Beilage ist ideal für Fleischgerichte.
2. Mais mit gegrilltem Gemüse. Legen Sie den Mais, das gehackte Gemüse (Tomaten, Paprika, Zucchini) und einen Löffel Olivenöl auf den Grill. Kochen, bis charakteristische Streifen auf dem Gemüse erscheinen. Diese Beilage ist ideal für Fischgerichte.
3. Mais mit Kartoffeln und Gewürzen. Mischen Sie gekochte gehackte Kartoffeln, Mais und alle Gewürze nach Ihrem Geschmack (etwa 1 Teelöffel Paprika und eine Mischung aus italienischen Kräutern). In den Ofen stellen und etwa 15 Minuten backen. Diese Beilage passt perfekt zu zarten Hühnchengerichten.
4. Mais mit Buchweizen und Pilzen. Kochen Sie den Buchweizen nach den Anweisungen auf der Verpackung. Die gehackten Pilze und Zwiebeln anbraten. Dann fügen Sie den Mais und Buchweizen hinzu und rühren Sie alles in einer Pfanne zusammen. Die resultierende Beilage eignet sich hervorragend für Fleisch- oder Fischgerichte.
5. Mais mit Spargel und Soße. Den Spargel vorbereiten - die Spitzen entfernen und mit kochendem Wasser übergießen. Dann die Butter in einer Pfanne anbraten und den Spargel hinzufügen. Kochen, bis der Spargel weich ist. Dann fügen Sie den Mais hinzu und bedecken Sie alles mit Sahne oder saurer Sahne mit Zitronensaft. Die Beilage ist fertig!
Bereiten Sie eine ungewöhnliche Beilage mit Mais in Dosen zu und erfreuen Sie Ihre Lieben mit einer originellen Kombination von Aromen!
Suppen mit Mais in Dosen
1. Cremesuppe mit Mais und Kartoffeln. Fügen Sie die Kartoffelwürfel zu der gewürzten und gerösteten Zwiebel hinzu und braten Sie sie an, bis sie weich sind. Dann fügen Sie die Hühnerbrühe hinzu und kochen Sie die Kartoffeln weich. Danach fügen Sie den Dosenmais, Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken. Kochen Sie die Suppe und verwandeln Sie sie mit einem Mixer in eine Cremesuppe oder reiben Sie sie durch ein Sieb. Auf Teller gießen und mit Kräutern und steilen Früchten garnieren.
2. Ohr mit Mais und Fisch. Zwiebeln, Karotten und Kartoffeln in Scheiben schneiden. Braten Sie sie in Öl, bis sie goldbraun sind. Fügen Sie die Fischknochen hinzu und gießen Sie das Wasser und die Brühe. Zum Kochen bringen und etwa 10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Dann fügen Sie den gehackten Fisch, Dosenmais, Salz und Gewürze hinzu, um zu schmecken. Kochen Sie für weitere 10 bis 15 Minuten oder bis der Fisch durchgegart ist. Servieren Sie das Ohr mit heißem Brot und Kräutern.
3. Mexikanische Erbsensuppe mit Mais. Die gewaschenen und zerdrückten roten Erbsen mit gehackten Zwiebeln, Karotten und Sellerie vermischen. Fügen Sie Tomatenmark, Tomatensaft und Wasser hinzu. Zum Kochen bringen und etwa 1-1,5 Stunden bei schwacher Hitze kochen, bis die Erbsen weich sind. Dann fügen Sie den Dosenmais, Salz, Pfeffer und Gewürze hinzu, um zu schmecken. Weitere 10 bis 15 Minuten kochen lassen. Die Suppe heiß servieren und mit geriebenem Käse und Kräutern darüber bestreuen.
4. Gemüsesuppe mit Mais und Kohl. Zwiebeln und Karotten anbraten, bis sie weich sind. Fügen Sie den gehackten Kohl hinzu und braten Sie noch einige Minuten. Dann fügen Sie die Hühnerbrühe, Dosenmais, Kartoffelwürfel, Kräuter und Gewürze hinzu, um zu schmecken. Kochen Sie die Suppe, bis die Kartoffeln und der Kohl fertig sind. Heiß servieren und mit Petersilie und Zitronensaft darüber streuen.
So wird Dosenmais Ihren Suppen Frische und Geschmack verleihen und sie zu einem reichhaltigeren und interessanteren Geschmack machen.
Desserts mit Mais in Dosen
1. Maispudding mit cremiger Soße. Bereiten Sie den Pudding aus Maisstärke und Milch zu und fügen Sie den Mais in Dosen für einen reicheren Geschmack hinzu. Mit geschmolzener Cremesauce und frischem Obst servieren.
2. Maiskekse mit Schokoladenfüllung. Bereiten Sie einen Butterkekse aus Maismehl zu und legen Sie ein Stück Schokolade und etwas Mais in Dosen in die Mitte jedes Kekses. Die Kekse werden saftig und duftend sein.
3. Maissirup für Pancakes. Bereiten Sie einen süßen Sirup aus Maissaft und Zucker zu, fügen Sie den Mais in Dosen für zusätzliche Textur und Geschmack hinzu. Mit Pancakes oder Vanilleeis servieren.
4. Maiskuchen mit Karamell. Bereiten Sie einen leichten und luftigen Kuchenteig zu, indem Sie den Dosenmais hinzufügen. Dann die Karamellsauce zubereiten und vor dem Backen den Kuchen darüber gießen. Es wird sich ein einzigartiges Dessert mit einer saftigen Füllung ergeben.
5. Mais-Crème Brûlée. Bereiten Sie die Crème Brûlée mit der Zugabe von Mais in Dosen zu. Nach dem Backen mit Zucker bestreuen und nach oben bringen, um eine knusprige Kruste zu erhalten. Eine zarte Creme mit geröstetem Karamell und süßem Mais wäre ein echter Leckerbissen.
Die Verwendung von Mais in Desserts in Dosen ermöglicht es ihnen, ihnen neue Nuancen von Geschmack und Textur zu geben. Probieren Sie diese ungewöhnlichen Rezepte aus und genießen Sie die originellen Kombinationen Ihrer Lieblingsdesserts!
