Mais ist eine der beliebtesten und wichtigsten Getreidearten, die in der Lebensmittel-, Futter- und technischen Industrie weit verbreitet ist. Für den erfolgreichen Anbau von Mais ist es nicht nur notwendig, die Pflanze richtig zu säen und zu pflegen, sondern auch die optimale Zeit für die Ernte von Maiskolben für Samen zu kennen.
Die Sammlung von Maiskolben für Samen erfolgt während der Pubertät der Pflanze. Der Beginn dieser Phase liegt normalerweise im Spätsommer oder Frühherbst, wenn die Pflanze eine bestimmte Reife erreicht. Während dieser Zeit erhalten die Maiskolben für Samen das gewünschte Aussehen und werden gelb-orange.
Es ist wichtig zu beachten, dass die Erntezeit von Maiskolben für Samen je nach den klimatischen Bedingungen und der Maissorte variieren kann. Daher ist es notwendig, sich an der Reife der Pflanze zu orientieren. Unreife Kolben sind nicht für die Verwendung als Samen geeignet, da ihr Energie- und Nährwert niedrig sein wird. Und überreife Kolben werden auch nicht empfohlen, da sie von Pilzen befallen werden können und keine ausreichende Keimung aufweisen.
Die richtige Zeit bestimmen
Die Reifephasen von Mais:
Bevor Maiskolben für Samen gesammelt werden, ist es notwendig, das Reifegrad der Pflanze zu bestimmen. Mais durchläuft mehrere Reifephasen, von denen jede ihre eigenen Eigenschaften hat und die optimale Zeit für die Ernte ist:
- Phase des jungen Kolbens: In dieser Phase ist der Kolben noch unreif, die Körner sind weich und wässrig. Das Sammeln von Kolben für Samen in dieser Phase führt zu einer geringen Keimung und Qualität des Saatguts;
- Reifephase: Der Kolben beginnt zu reifen, die Körner werden härter und werden mit Stärke gefüllt. In dieser Phase wird ein optimales Gleichgewicht zwischen Reife und Qualität erreicht. Das Sammeln von Kolben für Samen wird während des Reifens empfohlen;
- Phase der vollen Reife: in dieser Phase reift der Kolben vollständig, die Körner sind fest und befinden sich in einem Zustand der maximalen Reife. Während dieser Phase kann die Sammlung von Kolben für Samen erfolgen, die Qualität des Saatguts kann jedoch aufgrund eines möglichen Abfalls oder Bruchs der Kolben geringer sein.
Die richtige Zeit bestimmen:
Anhand der folgenden Merkmale kann der richtige Zeitpunkt für die Ernte von Maiskolben für Samen ermittelt werden:
- Maiskolbenfarbe: Reife Maiskolben haben normalerweise einen dunkleren Farbton als unreife;
- Kornfüllung: Reife Kolben sollten vollständig mit Körnern gefüllt sein, ohne leere Räume;
- Klare Grenzen: Reife Kolben haben normalerweise klare und gleichmäßige Ränder;
- Korndichte: Reife Körner sollten dicht sein, ohne Anzeichen von Schäden, Krankheiten oder Fäulnis.
Die Verwendung dieser Merkmale hilft Ihnen, den optimalen Zeitpunkt für die Ernte von Maiskolben für Samen zu bestimmen und qualitativ hochwertiges Saatgut zu erhalten.
Welche Pflanze zu wählen ist
Bei der Auswahl einer Pflanze zum Sammeln von Maiskolben für Samen müssen mehrere Faktoren berücksichtigt werden.
Zuerst ist es wichtig, eine Maissorte zu wählen, die für Ihre Region und Ihre klimatischen Bedingungen geeignet ist. Die Pflanze sollte frostbeständig und Temperaturschwankungen sein und eine ausreichende Menge an Wärme und Sonnenlicht für eine normale Entwicklung haben.
Zweitens sollten Sie auf die Reifezeit der Pflanze achten. Wenn Sie frühe Samen haben möchten, wählen Sie Sorten mit einer kurzen Vegetationsperiode. Wenn Sie Samen einer späten Reifezeit benötigen, wird empfohlen, Sorten mit einer langen Vegetationsperiode zu wählen.
Es lohnt sich auch, den Zweck des Maisanbaus zu berücksichtigen. Wenn Sie die Kolben für industrielle Zwecke oder für die Herstellung von Lebensmitteln verwenden möchten, sollten Sie Sorten mit gutem Geschmack und guten Eigenschaften wählen. Wenn Sie jedoch die Kolben nur zur Verarbeitung zu Samen verwenden möchten, können Sie Sorten mit geringeren Qualitätsanforderungen wählen.
Ein wichtiger Faktor ist auch die Resistenz der Pflanze gegen Krankheiten und Schädlinge. Je widerstandsfähiger die Maissorte ist, desto weniger müssen chemische Pflanzenschutzmittel verwendet werden, was sich positiv auf die Umwelt und die menschliche Gesundheit auswirkt.
Wie man Kolben sammelt
Um qualitativ hochwertiges Saatgut zu erhalten, ist es notwendig, den Prozess der Sammlung von Maiskolben richtig zu organisieren. Die wichtigsten Schritte der Sammlung:
- Die richtige Zeit wählen
- Vorbereitung der Ausrüstung
- Die richtigen Pflanzen auswählen
- Prüfung und Sammlung der Kolben
- Trocknen und Lagern von Kolben
Lassen Sie uns zu einer detaillierten Beschreibung der einzelnen Schritte übergehen.
Die richtige Zeit wählen
Für die Herstellung von Maiskolben ist es notwendig, die richtige Reifezeit für Mais zu wählen. Um festzustellen, dass die Kolben zum Sammeln bereit sind, können Sie ein Taschentuch trocknen, indem Sie die Schale austrocknen. Wenn es getrocknet ist und sich leicht vom Kolben löst, bedeutet dies, dass der Mais reif ist und bereit ist, geerntet zu werden.
Vorbereitung der Ausrüstung
Die Ausrüstung, die zum Sammeln der Kolben benötigt wird, muss vor der Montage vorbereitet werden. Gartenscheren, scharfe Scheren, Körbe oder Plastikbehälter werden häufig verwendet, um die Kolben zu sammeln.
Die richtigen Pflanzen auswählen
Es ist sehr wichtig, die richtigen Pflanzen zu wählen, um Maiskolben zu sammeln. Pflanzen sollten gesund sein, ohne Anzeichen von Krankheiten oder Schäden. Sie müssen auch auf die Größe und Form des Kolbens achten - sie müssen typisch für die Maissorte sein, damit das gesammelte Saatgut von hoher Qualität ist.
Prüfung und Sammlung der Kolben
Jede Pflanze muss vor dem Sammeln von Maiskolben untersucht werden. Finden Sie reife Kolben und schneiden Sie sie vorsichtig ab, so dass genügend Stiele für die spätere Verarbeitung übrig bleiben. Nach dem Sammeln sollte jeder Kolben zur weiteren Verarbeitung in Behälter gelegt werden.
Trocknen und Lagern von Kolben
Nach dem Sammeln müssen die Kolben getrocknet werden, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen. Dazu werden sie bei Raumtemperatur aufgehängt oder auf ein Gitter gelegt, bis sie vollständig getrocknet sind. Nach dem Trocknen werden die Kolben in Säcken oder Behältern vor Feuchtigkeit und Insekten geschützt an einem kühlen und trockenen Ort gelagert.
Die Einhaltung all dieser Phasen wird es ermöglichen, qualitativ hochwertige Maiskolben zu erhalten, die in der nächsten Saison für den Anbau von Nutzpflanzen verwendet werden können.
Lagerungsbedingungen
Nachdem die Maiskolben für die Samen gesammelt wurden, müssen Sie die richtigen Bedingungen für ihre Lagerung sicherstellen, um ihre Qualität und Keimung zu erhalten.
Die grundlegenden Anforderungen an die Lagerbedingungen von Maiskolben sind wie folgt:
| Temperatur | Nicht mehr als +15 ° C |
| Luftfeuchtigkeit | 60-70% |
| Getreidefeuchte | Nicht mehr als 14% |
| Lagerdauer | Nicht länger als 1 Jahr |
Die Lagertemperatur von Maiskolben sollte +15 ° C nicht überschreiten, um eine Überhitzung und den Verlust der Samenkeimung zu verhindern.
Die Luftfeuchtigkeit in dem Raum, in dem die Maiskolben gelagert werden, sollte bei 60-70% liegen. Zu trockene oder feuchte Luft kann den Zustand der Samen negativ beeinflussen und zu Verderbnis führen.
Die Feuchtigkeit des Kornes sollte 14% nicht überschreiten. Hohe Luftfeuchtigkeit kann zum Auftreten von Schimmel und Fäulnis beitragen, was sich negativ auf die Qualität der Samen auswirkt.
Die Haltbarkeit von Maiskolben für Samen beträgt nicht mehr als 1 Jahr. Nach Ablauf dieser Frist kann die Qualität und Keimung der Samen erheblich abnehmen.
Tipps zur Verwendung von gesammelten Kolben
Wenn Sie Maiskolben zu Samen gesammelt haben, haben Sie mehrere Möglichkeiten, sie zu verwenden. Im Folgenden finden Sie einige hilfreiche Tipps:
- Trocknen Sie die Kolben vor Gebrauch oder Lagerung. Ohne die richtige Trocknung können die Kolben schnell verderben. Das natürliche Trocknen in der Sonne kann mehrere Wochen dauern, aber Sie können auch einen Ofen oder dekorative Trocknungstechniken verwenden.
- Trennen Sie die Körner von den Kolben. Vor der Aussaat ist es notwendig, die Körner von den Kolben zu trennen. Dazu können Sie Hände oder spezielle Werkzeuge verwenden.
- Bewahren Sie die Kolben an einem kühlen und trockenen Ort auf. Maiskolben werden am besten an einem trockenen und kühlen Ort gelagert, damit sie nicht verderben. Hohe Luftfeuchtigkeit und Temperatur sollten vermieden werden.
- Verwenden Sie nur hochwertige Kolben zum Aussaaten. Wenn Sie die Kolben für die nächste Saison verwenden, wählen Sie nur gesunde und hochwertige Kolben. Vermeiden Sie die Verwendung von Kolben mit sichtbaren Schäden oder Krankheitszeichen.
- Die Kolben vor dem Gebrauch auftauen. Wenn Sie die Kolben im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahrt haben, müssen Sie sie vor dem Gebrauch auftauen. Lassen Sie sie einfach einige Stunden bei Raumtemperatur stehen.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Maissorten. Wenn Sie die Kolben verwenden, um neue Maissorten zu erhalten, haben Sie keine Angst, mit verschiedenen Kombinationen und Auswahlmethoden zu experimentieren.
Wenn Sie diese Tipps befolgen, können Sie die gesammelten Maiskolben optimal nutzen und die besten Ergebnisse daraus erzielen.
