Chinakohl - dies ist eine zarte und duftende Pflanze, die in der asiatischen Küche weit verbreitet ist. Es ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und seine köstlichen und saftigen Blätter sind eine großartige Ergänzung zu vielen Gerichten.
Wenn Sie einen Gemüsegarten haben und versuchen möchten, Peking-Kohl mit Ihren eigenen Händen anzubauen, werden wir es mit Ihnen teilen die Geheimnisse des erfolgreichen Anbaus.
Zuerst müssen Sie einen geeigneten Ort zum Pflanzen von Kohl wählen. Sie bevorzugt sonnige Gebiete mit losem und fruchtbarem Boden. Es wird empfohlen, einen Bereich zu wählen, der vor starkem Wind geschützt ist.
Zweitens ist es notwendig, den Boden vor dem Pflanzen gut vorzubereiten. Loses Land erleichtert es den Kohlwurzeln, in den Boden einzudringen und alle notwendigen Nährstoffe zu erhalten. Es wird empfohlen, Kompost oder Humus hinzuzufügen, um die Bodenfruchtbarkeit zu verbessern.
Einen geeigneten Ort auswählen
Die Auswahl eines geeigneten Anbauortes für Peking-Kohl spielt eine wichtige Rolle für den erfolgreichen Anbauprozess. Wenn Sie ein paar einfache Richtlinien befolgen, können Sie optimale Bedingungen für das Wachstum und die Entwicklung von Pflanzen bieten.
- Beleuchtung: Peking-Kohl benötigt helles Sonnenlicht, also wählen Sie einen Ort mit minimalem Schatten, an dem die Pflanzen genug Licht bekommen.
- Der Boden: Peking-Kohl bevorzugt lockeren Boden mit einem guten Drainagesystem. Stellen Sie sicher, dass der gewählte Ort einen fruchtbaren Boden hat, der reich an organischer Substanz ist.
- Entwässerung: Es ist wichtig, dass das Wasser nicht im Boden bleibt, also wählen Sie einen Ort mit guter Drainage. Wenn der Boden die Feuchtigkeit zu lange hält, kann dies zu verwesenden Wurzeln und der Entwicklung verschiedener Krankheiten führen.
- Der Wind: Peking-Kohl kann gegenüber starken Winden empfindlich sein, vermeiden Sie also offene und windige Orte. Wenn sich Ihr Gemüsegarten in einem offenen Bereich befindet, sollten Sie einen vorgesehenen Zaun oder eine andere Schutzkonstruktion installieren.
Wenn Sie diese Richtlinien befolgen, werden Sie dem Peking-Kohl günstige Wachstumsbedingungen bieten und eine hohe Ernte an köstlichem und nahrhaftem Gemüse erzielen.
Die Bedeutung der Wahl eines Ortes für den Anbau von Peking-Kohl
Das erste, was bei der Auswahl eines Ortes zu beachten ist, ist die Verfügbarkeit von Sonnenlicht. Peking-Kohl braucht tagsüber volle Sonneneinstrahlung. Daher muss der Anbauort so gewählt werden, dass das Gemüse ausreichend Licht erhält.
Darüber hinaus wird empfohlen, einen Ort für den Anbau von Peking-Kohl unter Berücksichtigung des Windschutzes zu wählen. Das Gemüse benötigt einen gewissen Schutz vor starken Winden, die sich negativ auf sein Wachstum und seine Entwicklung auswirken können. Wenn es eine Schutzwand oder Pflanzen auf dem Gelände gibt, die starke Winde blockieren können, ist dies der ideale Ort, um Peking-Kohl anzubauen.
Als nächstes sollte der Zustand des Bodens berücksichtigt werden. Peking-Kohl bevorzugt einen lockeren, fruchtbaren Boden mit guter Wasserdurchlässigkeit. Die beste Option ist ein neutraler oder leicht saurer Boden. Daher wird empfohlen, vor dem Pflanzen von Gemüse eine Bodenanalyse durchzuführen und bei Bedarf Dünger oder organische Substanzen einzuführen, um bequeme Bedingungen für den Anbau von Peking-Kohl zu schaffen.
Darüber hinaus wird empfohlen, die frühere Kultur auf dem Gelände zu berücksichtigen. Peking-Kohl wird nicht empfohlen, an der gleichen Stelle angebaut zu werden, an der andere Kohlpflanzen zuvor angebaut wurden. Dies liegt an der Möglichkeit, Krankheiten und Schädlinge zu verbreiten. Es ist wünschenswert, die Kulturen zu drehen und einen Ort zu wählen, an dem der Peking-Kohl mehrere Jahre hintereinander nicht angebaut wurde.
Vorbereitung des Bodens
Unkraut und Pflanzenreste müssen vor dem Pflanzen entfernt werden, um keine Konkurrenz für die Pflanzen zu schaffen. Dann sollten Sie pflügen oder hillen, um den Boden zu lockern und ihn mit Sauerstoff zu bereichern. Es wird auch empfohlen, Mineraldünger beizutragen, um die Pflanze mit den notwendigen Nährstoffen zu versorgen. Es ist wichtig sich daran zu erinnern, dass Sie vor dem Pflanzen von Peking-Kohl kein frisches Sägemehl und Dünger verwenden sollten - dies kann zu einem unangenehmen Geschmack im Gemüse führen.
Es wird auch empfohlen, den Boden zu desinfizieren, um die Entwicklung von Krankheiten und Schädlingen zu verhindern. Sie können dazu frisch geschnittenen Eiter oder Herbizide verwenden, aber es sollte daran erinnert werden, dass ihre Verwendung etwas Vorsicht erfordert und den Anweisungen folgt.
Nach den oben genannten Bodenvorbereitungsmaßnahmen ist es bereit, Peking-Kohl zu pflanzen. Es ist wichtig sich daran zu erinnern, dass die Pflege des Bodens während der gesamten Saison regelmäßig sein sollte und Aktivitäten wie Bewässerung, Düngung und Lockerung umfasst. Dies wird optimale Bedingungen für das Wachstum und die Entwicklung von Gemüsepflanzen bieten.
Der Prozess der Bodenvorbereitung für Peking-Kohl
1. Standortauswahl und Bodenbearbeitung. Peking-Kohl bevorzugt sonnige Orte mit der notwendigen Mittagsschattenzone. Entfernen Sie bei der Vorbereitung des Bodens alle Unkräuter und andere Pflanzen, um einen Wettbewerb um Nährstoffe zu vermeiden. Den lockeren Boden mit einer Schicht organischem Dünger abdecken.
2. Der Säuregehalt des Bodens. Peking-Kohl bevorzugt einen neutralen oder leicht sauren Boden (ein pH-Wert von 6,0 bis 7,5). Wenn der Säuregehalt zu hoch ist, fügen Sie Kalk- oder Dolomitmehl hinzu, um den Säuregehalt zu neutralisieren.
3. Anwendung von komplexen Düngemitteln. Peking-Kohl benötigt ausreichende Mengen an Nährstoffen, um zu wachsen und sich zu entwickeln. Geben Sie vor dem Pflanzen komplexe Düngemittel ein, die Stickstoff, Phosphor, Kalium und Spurenelemente enthalten.
4. Lockerung des Bodens. Nach dem Düngen den Boden vorsichtig bis zu einer Tiefe von 20 bis 25 Zentimetern lockern. Das Lockern hilft den Wurzeln von Peking-Kohl, in den Boden einzudringen und genügend Luft und Feuchtigkeit zu erhalten.
5. Stampfen des Bodens. Sobald der Boden gelockert ist, stampfen Sie ihn vorsichtig ab, um die Stabilität der Pflanzen zu gewährleisten und die Entwicklung von Unkräutern zu verhindern.
6. Düngung von Pflanzen. Während der Vegetationsperiode sollte Peking-Kohl gefüttert werden. Geben Sie alle 15 bis 20 Tage einen organischen oder mineralischen Dünger ein.
Beachten Sie, dass diese Richtlinien allgemein sind und je nach den spezifischen Bedingungen und der Art des Bodens leicht variieren können. Wenn Sie diese Richtlinien befolgen, können Sie optimale Bedingungen für das Wachstum und die Entwicklung Ihres Peking-Kohls schaffen.
Aussaat von Samen
Peking-Kohl bevorzugt ein kühles Klima mit einer nährstoffreichen Pflanzenumgebung.
Die beste Zeit, um Samen zu säen, ist im Frühling oder Frühherbst, wenn die Lufttemperatur nicht mehr zu hoch ist.
Vor der Aussaat ist es notwendig, den Boden vorzubereiten, er sollte gelockert und mit Kompost oder Humus gedüngt werden. Lockerung hilft, die Bodenstruktur zu verbessern und einen ausreichenden Zugang zu Sauerstoff und Feuchtigkeit zu den Pflanzenwurzeln zu gewährleisten.
Die Aussaat von Samen sollte in einer kleinen Tiefe durchgeführt werden, etwa 1-2 cm. Der Abstand zwischen den Reihen sollte etwa 30-40 cm betragen und zwischen den einzelnen Pflanzen etwa 15-20 cm betragen. Diese Entfernung ermöglicht es jeder Pflanze, genügend Platz für eine vollständige Entwicklung zu haben.
Nach der Aussaat wird empfohlen, den Boden mäßig zu gießen, um optimale Bedingungen für die Samenkeimung zu schaffen. Es ist wichtig, den Boden nicht zu befeuchten, um ein Verrotten der Samen zu vermeiden.
Peking-Kohl beginnt 7-10 Tage nach der Aussaat zu wachsen. Wenn Sie ein Schambein haben, können Sie Sämlinge ertrinken oder eine kaputte Pflanze entfernen.
Die Samenmethode zur Zucht von Peking-Kohl ermöglicht es Ihnen, starke und gesunde Pflanzen zu erhalten. Für einen erfolgreichen Anbau ist es jedoch notwendig, die Pflanze mit optimalen Bedingungen für Wachstum und Entwicklung zu versorgen.
Der richtige Weg, um die Samen von Peking-Kohl zu säen
Für den erfolgreichen Anbau von Peking-Kohl ist es wichtig, die Samen richtig zu pflanzen. Im Folgenden sind die grundlegenden Schritte dieses Prozesses aufgeführt:
| Schritt | Die Beschreibung |
| 1. | Bereiten Sie den Boden vor. Peking-Kohl bevorzugt lockeren und fruchtbaren Boden mit guter Drainage. Es wird empfohlen, Kompost oder Humus vor der Aussaat einzutragen, um die Fruchtbarkeit zu verbessern. |
| 2. | Wählen Sie das optimale Datum aus. Peking-Kohl bevorzugt eine kühle Jahreszeit, daher ist die beste Zeit für die Aussaat im frühen Frühling oder Spätherbst. |
| 3. | Machen Sie kleine Rillen. Machen Sie mit einem Pflanzenschutzmittel oder einem Schieber zwischen den Reihen Reihen mit Rillen, die etwa 1 cm tief sind. |
| 4. | Aussaat von Samen. Legen Sie einige Samen in jede Nut, deren Abstand etwa 5-10 cm betragen sollte. Dann bedecken Sie die Samen mit einer dünnen Schicht Erde, etwa 1-2 cm. |
| 5. | Befeuchten Sie den Boden. Gießen Sie die gesäten Samen des Pekingkohls mit genügend Feuchtigkeit ein, damit der Boden feucht, aber nicht überflutet ist. |
| 6. | Kümmere dich um Samen. Überprüfen Sie nach der Aussaat regelmäßig die Bodenfeuchtigkeit und halten Sie ihr Niveau aufrecht. Entfernen Sie schwache und beschädigte Sprossen und lassen Sie die gesündesten zurück. |
| 7. | Setze die Sämlinge an. Wenn die Sämlinge 5-7 cm hoch sind und mehrere Blätter haben, verpflanzen Sie sie an einen festen Platz – einen Garten oder ein Bett. |
Wenn Sie diese einfachen Richtlinien befolgen, können Sie die Samen von Peking-Kohl richtig säen und gesunde und saftige Pflanzen erhalten.
Pflege von Pflanzen
Ein erfolgreicher Anbau von Peking-Kohl erfordert eine konsequente Pflege der Pflanzen. Hier sind einige Geheimnisse, die Ihnen helfen werden, eine reiche Ernte zu erhalten.
Bewässern: Peking-Kohl benötigt feuchten Boden, also wässern Sie die Pflanzen regelmäßig. Vermeiden Sie jedoch Staunässe, da dies zu verwesenden Wurzeln führen kann. Es wird empfohlen, morgens oder spät abends zu gießen, um zu vermeiden, dass Feuchtigkeit verdunstet.
Düngemittel: Regelmäßiger Dünger ermöglicht es dem Peking-Kohl, alle notwendigen Nährstoffe für Wachstum und Entwicklung zu erhalten. Verwenden Sie organische Düngemittel oder spezielle Kohldünger. Befolgen Sie die Empfehlungen für die Verwendung von Düngemitteln auf der Verpackung.
Lockern des Bodens: Nach jeder Bewässerung oder Regen den Boden um die Pflanzen herum lockern. Dies wird dazu beitragen, Feuchtigkeit zu erhalten und die Entwicklung von Unkraut zu verhindern.
Pflanzen unterstützen: Peking-Kohl kann großartig wachsen, aber manchmal brauchen seine Stiele Unterstützung. Verwenden Sie bei Wind oder Wacholderwachstum Stöcke oder andere Stützen, um die Pflanzen zu stützen und Schäden zu vermeiden.
Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten: Peking-Kohl kann von Gartenschädlingen und verschiedenen Krankheiten angegriffen werden. Beobachten Sie die Pflanzen sorgfältig und wenden Sie Maßnahmen an, um Schädlinge und Krankheiten zu bekämpfen, wenn sie auftreten. Wenden Sie je nach Ausmaß der Läsion natürliche oder chemische Mittel an.
Die richtige Pflege der Pflanzen ist der Schlüssel zum erfolgreichen Anbau von Peking-Kohl im Garten. Befolgen Sie diese Tipps und genießen Sie Ihre eigene Ernte!
Die wichtigsten Techniken für die Pflege von Peking-Kohl im Garten
Der Anbau von Peking-Kohl im Garten erfordert bestimmte Pflegetechniken, um eine qualitativ hochwertige und reichhaltige Ernte zu erhalten. Hier sind einige grundlegende Richtlinien:
- Bewässern: Peking-Kohl erfordert eine ständige und regelmäßige Bewässerung. Der Boden sollte feucht, aber nicht mit Feuchtigkeit übersättigt sein. Gießen Sie die Pflanzen morgens oder abends und vermeiden Sie das Gießen in der Hitze.
- Düngemittel: Die Fütterung von Pflanzen ist ein wichtiger Schritt in der Pflege von Peking-Kohl. Verwenden Sie organische oder mineralische Düngemittel, die die notwendigen Nährstoffe enthalten.
- Lockern des Bodens: Regelmäßiges Lockern des Bodens hilft, seine Struktur zu verbessern, bietet Luft- und Wasserzugang zu den Pflanzenwurzeln. Es fördert auch eine bessere Durchdringung von Düngemitteln.
- Strumpfband: Wenn der Peking-Kohl zu wachsen beginnt, können seine Blätter zu schwer werden und beginnen, auf dem Boden zu liegen. Um dies zu verhindern, können Pflanzen an Pflöcke oder spezielle Stützen gebunden werden.
- Schädlingsbekämpfung: Untersuchen Sie die Pflanzen regelmäßig auf Schädlinge wie Raupen, Flöhe und Schnecken. Wenn Schädlinge gefunden werden, geeignete Maßnahmen zur Bekämpfung (physikalisch, biologisch oder chemisch) anwenden.
- Ernte: Peking-Kohl ist bereit, geerntet zu werden, wenn die Köpfe die gewünschte Größe erreichen. Schneiden Sie den Kopf vorsichtig vom Stiel ab und überprüfen Sie ihn auf Beschädigungen oder Krankheiten.
Wenn Sie diese grundlegenden Pflegetechniken befolgen, können Sie in Ihrem Garten gesunden und köstlichen Peking-Kohl anbauen.
Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten
Peking-Kohl ist wie jede andere Pflanze anfällig für Schädlingsbefall und verschiedene Krankheiten. Wenn Sie jedoch bestimmte Vorsichtsmaßnahmen befolgen, können Sie das Risiko von Läsionen reduzieren und Ihre Pflanzen schützen.
Einer der häufigsten Schädlinge von Peking-Kohl ist der Weißkohl. Um einen Angriff zu vermeiden, sollten Sie die Pflanzen regelmäßig auf Eier oder Larven untersuchen und zerstören. Sie können auch spezielle Insektizide verwenden, indem Sie die Anweisungen des Herstellers befolgen.
Ein weiterer unangenehmer Gast im Garten kann ein Bär sein. Sie können Fallen oder Rhodonitmehl verwenden, um sie zu bekämpfen, was ihr natürlicher Feind ist.
Peking-Kohl-Krankheiten können durch eine Vielzahl von Faktoren wie unsachgemäße Pflege, Nährstoffmangel oder Überfeuchtung des Bodens verursacht werden. Eine der häufigsten Krankheiten ist Kohlfäule. Um dies zu verhindern, ist es notwendig, die Pflanzen regelmäßig mit speziellen Präparaten zu behandeln und die Bodenfeuchtigkeit zu überwachen.
Es lohnt sich auch, auf die richtige Entfernung der betroffenen Blätter oder Pflanzen zu achten, um eine Ausbreitung der Infektion zu verhindern. Vergessen Sie nicht, den Zustand des Bodens zu überwachen und die notwendigen Nährstoffe rechtzeitig hinzuzufügen.
Als Ergebnis erfordert die Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten von Peking-Kohl sorgfältige Beobachtung und sorgfältige Pflege der Pflanzen. Die richtige Vorbeugung und rechtzeitige Maßnahmen helfen, Ihre Ernte gesund und üppig zu halten.
